Nutrition Facts for Gluten-free macaroni pasta with meat sauce

Pasta de macarrones sin gluten con salsa de carne.

Image of Pasta de macarrones sin gluten con salsa de carne.
Puntuación Nutriscore: 73/100

Disfruta de los reconfortantes sabores de esta **Pasta de Macarrones sin Gluten con Salsa de Carne**, un plato abundante y satisfactorio perfecto para las noches ocupadas de la semana o cenas familiares. Elaborado con tiernos macarrones sin gluten y una salsa de carne rica y sabrosa preparada con carne molida, tomates triturados y aromático ajo, esta receta logra el equilibrio perfecto entre saludable y decadente. Una pizca de orégano seco, albahaca y un toque de hojuelas de pimiento rojo elevan el perfil de sabor, mientras que un poco de queso parmesano y perejil fresco proporcionan el toque final perfecto. Esta receta fácil de hacer está lista en menos de una hora, sirve para seis personas y satisface a cualquiera que busque una opción sabrosa de pasta sin gluten. Ya sea que quieras impresionar a tus invitados a la cena o simplemente disfrutar de un plato acogedor de pasta, este plato cumple en sabor, textura y simplicidad.

Log this recipe in SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
Get your calorie requirement
Log your nutrition in seconds
Get a personalized nutrition plan
Captura de pantalla de la aplicación SnapCalorie

Recipe Information

⏱️
Prep Time
15 min
🔥
Cook Time
40 min
🕐
Total Time
55 min
👥
Servings
6 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

15 items
  • 12 oz pasta de macarrones sin gluten
  • 2 tbsp aceite de oliva
  • 1 lb carne molida
  • 1 large cebolla amarilla
  • 3 dientes de ajo
  • 28 oz tomates triturados
  • 2 tbsp Pasta de tomate
  • 1 tsp orégano seco
  • 1 tsp albahaca seca
  • 1 tsp sal
  • 0.5 tsp pimienta negra
  • 0.5 tsp copos de pimiento rojo
  • 0.5 cup Queso parmesano
  • 2 tbsp perejil fresco
  • for boiling agua
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

13 steps
1

Llena una olla grande con agua, lleva a ebullición y agrega una pizca de sal.

2

Agrega la pasta de macarrones sin gluten al agua hirviendo y cocina según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente.

3

Escurra la pasta y reserve.

4

En una sartén grande, calienta aceite de oliva a fuego medio.

5

Pica finamente la cebolla amarilla y pica los dientes de ajo.

6

Agrega la cebolla picada a la sartén y sofríela durante aproximadamente 3 minutos hasta que esté translúcida.

7

Incorpora el ajo y sofríe por otro minuto hasta que esté fragante.

8

Añade la carne molida a la sartén, desmenuzándola con una cuchara, y cocina hasta que se dore y ya no esté rosada, aproximadamente 5-7 minutos.

9

Incorpora los tomates triturados, pasta de tomate, orégano seco, albahaca seca, sal, pimienta negra y hojuelas de pimienta roja.

10

Llevar la mezcla a hervir a fuego lento, luego reducir el fuego a bajo. Dejar que la salsa hierva a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.

11

Agrega la pasta cocida a la sartén con la salsa de carne y mezcla suavemente para combinar.

12

Sirva la pasta con salsa de carne sin gluten en tazones o en platos.

13

Espolvorear queso parmesano rallado y perejil fresco picado encima antes de servir.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
2946
cal
127.1g
protein
329.6g
carbs
130.1g
fat

Nutrition Facts

1 serving (1974.7g)
Calories
2946
% Daily Value*
Total Fat 130.1 g 167%
Saturated Fat 46.2 g 231%
Polyunsaturated Fat 2.7 g
Cholesterol 366 mg 122%
Sodium 3101 mg 135%
Total Carbohydrate 329.6 g 120%
Dietary Fiber 23.9 g 85%
Total Sugars 37.9 g
Protein 127.1 g 254%
Vitamin D 0.0 mcg 0%
Calcium 754 mg 58%
Iron 19.1 mg 106%
Potassium 3591 mg 76%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

44.0%%
17.0%%
39.1%%
Fat: 1170 cal (39.1%%)
Protein: 508 cal (17.0%%)
Carbs: 1318 cal (44.0%%)