Disfruta de los reconfortantes sabores de esta **Pasta de Macarrones sin Gluten con Salsa de Carne**, un plato abundante y satisfactorio perfecto para las noches ocupadas de la semana o cenas familiares. Elaborado con tiernos macarrones sin gluten y una salsa de carne rica y sabrosa preparada con carne molida, tomates triturados y aromático ajo, esta receta logra el equilibrio perfecto entre saludable y decadente. Una pizca de orégano seco, albahaca y un toque de hojuelas de pimiento rojo elevan el perfil de sabor, mientras que un poco de queso parmesano y perejil fresco proporcionan el toque final perfecto. Esta receta fácil de hacer está lista en menos de una hora, sirve para seis personas y satisface a cualquiera que busque una opción sabrosa de pasta sin gluten. Ya sea que quieras impresionar a tus invitados a la cena o simplemente disfrutar de un plato acogedor de pasta, este plato cumple en sabor, textura y simplicidad.
Llena una olla grande con agua, lleva a ebullición y agrega una pizca de sal.
Agrega la pasta de macarrones sin gluten al agua hirviendo y cocina según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente.
Escurra la pasta y reserve.
En una sartén grande, calienta aceite de oliva a fuego medio.
Pica finamente la cebolla amarilla y pica los dientes de ajo.
Agrega la cebolla picada a la sartén y sofríela durante aproximadamente 3 minutos hasta que esté translúcida.
Incorpora el ajo y sofríe por otro minuto hasta que esté fragante.
Añade la carne molida a la sartén, desmenuzándola con una cuchara, y cocina hasta que se dore y ya no esté rosada, aproximadamente 5-7 minutos.
Incorpora los tomates triturados, pasta de tomate, orégano seco, albahaca seca, sal, pimienta negra y hojuelas de pimienta roja.
Llevar la mezcla a hervir a fuego lento, luego reducir el fuego a bajo. Dejar que la salsa hierva a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agrega la pasta cocida a la sartén con la salsa de carne y mezcla suavemente para combinar.
Sirva la pasta con salsa de carne sin gluten en tazones o en platos.
Espolvorear queso parmesano rallado y perejil fresco picado encima antes de servir.
Calories |
2946 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 130.1 g | 167% | |
| Saturated Fat | 46.2 g | 231% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 366 mg | 122% | |
| Sodium | 3101 mg | 135% | |
| Total Carbohydrate | 329.6 g | 120% | |
| Dietary Fiber | 23.9 g | 85% | |
| Total Sugars | 37.9 g | ||
| Protein | 127.1 g | 254% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 754 mg | 58% | |
| Iron | 19.1 mg | 106% | |
| Potassium | 3591 mg | 76% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.