Pasta de Macarrones con Alto Contenido de Proteínas en Salsa de Tomate
Eleve tus noches de pasta con este irresistible Macarrones con Proteínas y Salsa de Tomate, una receta que combina nutrición saludable con los clásicos sabores italianos. Perfecta para los entusiastas del fitness o cualquiera buscando una comida rica en proteínas, esta receta incluye tiernos macarrones altos en proteínas acompañados de una salsa de tomate rica y sustanciosa con pavo molido o pollo. Aromático ajo, cebollas y una mezcla de hierbas secas infunden la salsa con profundidad, mientras que una pizca de Parmesano recién rallado y vibrante albahaca añaden un toque gourmet. Rápido y fácil de preparar en menos de 40 minutos, este plato saludable es ideal para noches ocupadas entre semana o cenas familiares. Ya sea para recargar energías después de un entrenamiento o simplemente antojando comida reconfortante, esta receta de pasta rica en proteínas ofrece sabor, nutrición y satisfacción en cada bocado.
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Recipe Information
Ingredients
- 250 grams Pasta de macarrones alta en proteínas
- 2 tablespoons Aceite de oliva virgen extra
- 1 medium Cebolla picada finamente
- 3 cloves Dientes de ajo, picados
- 300 grams Carne molida de pavo o pollo
- 400 grams Tomates triturados enlatados
- 2 tablespoons Pasta de tomate
- 1 teaspoon Orégano seco
- 1 teaspoon Albahaca seca
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 50 grams Queso parmesano rallado
- 2 tablespoons Hojas frescas de albahaca, picadas
Instructions
Llevar una olla grande de agua con sal a ebullición a fuego alto.
Añade la pasta de macarrones alta en proteínas y cocina según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurre y reserva.
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
Agrega la cebolla picada y cocina hasta que esté transparente, aproximadamente 5 minutos.
Agrega el ajo picado y sofríe por 1-2 minutos más, hasta que esté fragante.
Agrega el pavo molido o pollo a la sartén y cocina hasta que esté dorado, desmenuzándolo en trozos pequeños con una espátula, aproximadamente 5-7 minutos.
Incorpora los tomates triturados, la pasta de tomate, el orégano seco, la albahaca seca, la sal y la pimienta negra. Mezcla bien.
Llevar la mezcla a fuego lento, reducir el calor, y cocinar durante aproximadamente 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa espese.
Revuelva la pasta de macarrones cocida con la salsa de tomate y mezcle bien para cubrir todas las piezas de pasta.
Retire la sartén del fuego y espolvoree con queso Parmesano rallado.
Adorne con hojas frescas de albahaca antes de servir.
¡Sirva caliente y disfrute su pasta de macarrones alta en proteínas con salsa de tomate!
Nutrition Facts
Calories |
2019 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 77.5 g | 99% | |
| Saturated Fat | 22.8 g | 114% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 305 mg | 102% | |
| Sodium | 4019 mg | 175% | |
| Total Carbohydrate | 194.4 g | 71% | |
| Dietary Fiber | 26.0 g | 93% | |
| Total Sugars | 30.4 g | ||
| Protein | 144.6 g | 289% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 826 mg | 64% | |
| Iron | 17.7 mg | 98% | |
| Potassium | 3152 mg | 67% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
