Pasta baja en grasa con salsa de tomate y queso
Disfruta de los reconfortantes sabores de la cocina italiana tradicional con este saludable giro a un clásico: Pasta Baja en Grasa con Salsa de Tomate y Queso. Presentando pasta integral abundante mezclada con una vibrante salsa de tomate casera infusionada con ajo aromático, cebolla, y un blend de orégano y albahaca, esta receta logra el equilibrio perfecto entre indulgencia y nutrición. Un toque de queso mozzarella bajo en grasa añade la cantidad justa de cremosidad sin las calorías extras, mientras que unas pizcas de hojuelas de pimiento rojo aportan un sutil toque de picante. Listo en solo 30 minutos y perfecto para preparar comidas o una cena familiar saludable, este plato de pasta libre de culpa es una manera deliciosa de disfrutar tu favorito comfort food mientras te mantienes en el camino correcto. ¡No olvides el toque final con el aderezo de albahaca fresca, es el toque definitivo! Palabras clave: pasta baja en grasa, receta de pasta saludable, salsa de tomate con queso, ideas rápidas para la cena, recetas de pasta integral.
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Recipe Information
Ingredients
- 250 grams pasta de trigo integral
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 3 dientes de ajo picados
- 1 medium cebolla picada finamente
- 400 grams tomates triturados enlatados
- 1 teaspoon orégano seco
- 1 teaspoon albahaca seca
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 0.25 teaspoon
- 100 grams
- 5
Instructions
Llevar a ebullición una olla grande con agua salada. Agregar la pasta de trigo integral y cocinar según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurrir y reservar.
En una sartén grande antiadherente, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Agregue el ajo picado y la cebolla cortada, sofreír hasta que la cebolla se vuelva transparente, aproximadamente 3-4 minutos.
Agrega los tomates triturados enlatados, el orégano seco, la albahaca seca, la sal, la pimienta negra y la pimienta roja en escamas. Deja hervir la salsa durante unos 10 minutos para que los sabores se mezclen.
Añade la pasta cocida a la salsa de tomate, revolviendo para cubrir la pasta de manera uniforme.
Espolvorea el queso mozzarella desmenuzado bajo en grasa sobre la pasta y cubre la sartén. Permite que el queso se derrita, aproximadamente 2-3 minutos.
Sirve la pasta caliente, decorada con hojas de albahaca fresca. ¡Disfruta de tu plato de pasta saludable y delicioso bajo en grasas!
Nutrition Facts
Calories |
863 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 32.7 g | 42% | |
| Saturated Fat | 13.3 g | 66% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 54 mg | 18% | |
| Sodium | 2340 mg | 102% | |
| Total Carbohydrate | 108.6 g | 39% | |
| Dietary Fiber | 21.3 g | 76% | |
| Total Sugars | 27.3 g | ||
| Protein | 49.6 g | 99% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 935 mg | 72% | |
| Iron | 9.4 mg | 52% | |
| Potassium | 2081 mg | 44% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
