Pasta Alfredo sin gluten con camarones
Disfruta de la cremosa decadencia de Pasta Alfredo con Camarones sin Gluten, un plato perfecto para los amantes de la pasta que siguen un estilo de vida sin gluten. Con delicados fettuccine sin gluten y jugosos camarones salteados a la perfección, esta receta se realza con una deliciosa salsa Alfredo casera hecha con crema espesa, queso parmesano y aromático ajo. El plato se prepara en solo 40 minutos, lo que lo hace ideal para cenas entre semana o ocasiones especiales. Decorado con perejil fresco, cada bocado estalla con sabores ricos, reconfortantes y un toque de elegancia. Con ingredientes simples y pasos fáciles de seguir, esta pasta Alfredo sin gluten con camarones seguramente se convertirá en la favorita de la familia. ¡Perfecta acompañada de una ensalada verde fresca y una copa de vino blanco!
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Recipe Information
Ingredients
- 12 ounces Pasta de fettuccine sin gluten
- 1 pound Camarones grandes, pelados y desvenados
- 4 tablespoons
- 3 cloves
- 1 cup
- 1 cup
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra molida
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 2 tablespoons Perejil fresco picado
Instructions
Llevar a ebullición una olla grande con agua y sal. Agregar la pasta de fettuccine sin gluten y cocinar según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurrir y reservar.
Mientras la pasta se cocina, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Añade los camarones al sartén y sazona con sal y pimienta negra molida. Cocina por 2-3 minutos de cada lado hasta que los camarones estén rosados y opacos. Retira los camarones del sartén y reserva.
En la misma sartén, derrite la mantequilla sin sal a fuego medio. Agrega el ajo picado y sofríe durante aproximadamente 1 minuto hasta que esté fragante.
Vuelve a colocar los camarones cocidos en la sartén y mézclalos con la salsa Alfredo, asegurándote de que estén bien cubiertos.
Agrega la pasta cocida y escurrida a la sartén y mezcla suavemente todo hasta que la pasta esté completamente cubierta con la salsa.
Espolvorea el perejil fresco picado por encima y sirve caliente.
Nutrition Facts
Calories |
2773 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 172.7 g | 221% | |
| Saturated Fat | 95.4 g | 477% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 1301 mg | 434% | |
| Sodium | 4536 mg | 197% | |
| Total Carbohydrate | 151.7 g | 55% | |
| Dietary Fiber | 7.7 g | 28% | |
| Total Sugars | 3.7 g | ||
| Protein | 155.6 g | 311% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1292 mg | 99% | |
| Iron | 7.0 mg | 39% | |
| Potassium | 1593 mg | 34% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
