Descubre el acompañamiento definitivo con esta receta de Pastinacas Asadas Perfectas sin Azúcar, una adición fácil, saludable y sabrosa a tu mesa. Con pastinacas naturalmente dulces asadas a la perfección dorada, este plato usa solo un puñado de ingredientes simples: aceite de oliva, tomillo fresco y un toque de sal y pimienta para realzar la bondad terrosa de las pastinacas. Con tan solo 15 minutos de preparación y sin azúcar añadido, esta receta es perfecta para cocineros conscientes de la salud que buscan una opción sin culpa llena de encanto rústico. ¡Sirve estas tiernas pastinacas caramelizadas junto a tus platos principales favoritos y míralas robar el protagonismo como un acompañamiento rico en nutrientes que conquistará a todos!
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Comience pelando las chirivías y córtelas en trozos uniformes: pártalas por la mitad a lo largo y luego en bastones de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Coloca los trozos de chirivía en un tazón grande.
Rocía el aceite de oliva sobre las chirivías, asegurándote de que cada pieza esté uniformemente cubierta.
Espolvorear la sal y la pimienta negra sobre las chirivías, y mezclar bien.
Agrega las hojas de tomillo fresco al tazón y mezcla bien las chirivías con el tomillo.
Forra una bandeja de horno grande con papel pergamino para facilitar la limpieza.
Extienda las chirivías preparadas de manera uniforme en la bandeja para hornear en una sola capa para garantizar un horneado parejo.
Coloca la bandeja de horno en el horno precalentado y asa durante 30 a 35 minutos.
A mitad de la cocción, voltear las chirivías con una espátula para favorecer un dorado parejo.
Verifica si están cocidos; los nabos deben estar tiernos y dorados.
Una vez hecho, saca la bandeja del horno y deja enfriar ligeramente los nabos antes de servir.
Sirva caliente como un delicioso acompañamiento sin azúcar para complementar su comida.
Calories |
882 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 47.4 g | 61% | |
| Saturated Fat | 9.2 g | 46% | |
| Polyunsaturated Fat | 8.1 g | ||
| Cholesterol | 14 mg | 5% | |
| Sodium | 3253 mg | 141% | |
| Total Carbohydrate | 113.3 g | 41% | |
| Dietary Fiber | 24.3 g | 87% | |
| Total Sugars | 31.6 g | ||
| Protein | 8.9 g | 18% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 257 mg | 20% | |
| Iron | 4.4 mg | 24% | |
| Potassium | 2442 mg | 52% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.