Parsnips Asados Perfectamente Saludables para el Corazón.
¡Eleva tu acompañamiento con nuestras Chirivías Perfectamente Asadas y Saludables para el Corazón! Esta receta sencilla pero llena de sabor transforma las humildes chirivías en doradas y caramelizadas porciones de comida reconfortante que están repletas de nutrientes. Bañadas en aceite de oliva saludable para el corazón y sazonadas con ajo en polvo, tomillo y romero, estas chirivías asadas ofrecen una irresistible mezcla de sabores terrosos y aromáticos. Con solo 15 minutos de preparación y 35 minutos en el horno, son una adición rápida y fácil a tu mesa. Adornadas con perejil fresco para un toque vibrante, este plato se combina maravillosamente con pollo asado, pescado a la parrilla o un abundante plato principal a base de plantas. Ya sea que estés planeando comidas para un estilo de vida saludable o simplemente anhelando un delicioso acompañamiento de vegetales, ¡estas chirivías asadas al horno seguramente serán un éxito! Perfectas para aquellos que buscan recetas saludables para el corazón o maneras fáciles de disfrutar de las verduras de raíz.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1.5 pounds chirivía
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 0.5 teaspoons polvo de ajo
- 0.5 teaspoons tomillo seco
- 0.5 teaspoons romero seco
- 0.25 teaspoons sal
- 0.25 teaspoons pimienta negra
- 2 tablespoons perejil fresco
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C).
Pela las chirivías y córtalas en trozos de tamaño uniforme, de aproximadamente 2 pulgadas de largo y 1/2 pulgada de grosor.
En un tazón grande, combina el aceite de oliva, el ajo en polvo, el tomillo seco, el romero seco, la sal y la pimienta negra.
Agrega los trozos de chirivía al bol y mézclalos hasta que estén uniformemente cubiertos con la mezcla de aceite y condimentos.
Coloque los chirivías en una capa única en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Asegúrese de dejar espacio entre las piezas para permitir que se doren de manera uniforme.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y asa durante aproximadamente 35 minutos, o hasta que las chirivías estén doradas y tiernas, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo de cocción.
Saca las chirivías asadas del horno y espolvorea perejil fresco por encima para añadir color y sabor.
Sirva caliente como un sabroso y saludable acompañamiento.
Nutrition Facts
Calories |
890 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 47.5 g | 61% | |
| Saturated Fat | 9.3 g | 46% | |
| Polyunsaturated Fat | 8.1 g | ||
| Cholesterol | 14 mg | 5% | |
| Sodium | 1488 mg | 65% | |
| Total Carbohydrate | 114.8 g | 42% | |
| Dietary Fiber | 24.7 g | 88% | |
| Total Sugars | 31.8 g | ||
| Protein | 9.4 g | 19% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 266 mg | 20% | |
| Iron | 4.8 mg | 27% | |
| Potassium | 2512 mg | 53% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
