Parsnips Asados Perfectamente con Poca Grasa
¡Eleva tu juego de guarniciones con esta receta saludable y sabrosa de Nabos Perfectamente Asados Bajos en Grasas! Utilizando solo un ligero rocío de aceite de oliva y una pizca de tomillo fresco, estos nabos dorados y caramelizados son irresistiblemente crujientes por fuera y tiernos por dentro, ¡sin la culpa del exceso de grasa! Listos en tan solo 40 minutos desde la preparación hasta el plato, este plato presenta un equilibrio entre dulzura terrosa y sazón sabrosa mientras resalta la simplicidad de la cocción al horno. Ideal para festines navideños o cenas rápidas entre semana, estos nabos asados son una adición saludable y satisfactoria a cualquier comida. Perfectos para aquellos en busca de recetas sencillas bajas en grasas o guarniciones saludables, este deleite para multitudes mantendrá tu cocina oliendo increíble y tus invitados pidiendo más.
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 pounds chirivías
- 1 bottle aerosol de aceite de oliva
- 0.5 teaspoons sal
- 0.25 teaspoons pimienta negra
- 1 teaspoons hojas de tomillo fresco
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C).
Pela las chirivías y córtalas en palitos o gajos de tamaño uniforme, de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Coloca los trozos de chirivía en un bol grande.
Rocía ligeramente las chirivías con spray de aceite de oliva, solo lo suficiente para cubrirlas ligeramente.
Agrega la sal, pimienta negra y hojas de tomillo fresco al bol con las chirivías.
Mezcla todo junto hasta que las chirivías estén cubiertas uniformemente con el condimento.
Forra una bandeja para hornear con papel pergamino o una estera de silicona.
Extiende los nabos en una sola capa sobre la bandeja de horno preparada.
Asar en el horno precalentado durante 15 minutos, luego voltear las chirivías para asegurar un dorado uniforme.
Continuar asando por 15 minutos adicionales, o hasta que las chirivías estén doradas y tiernas al pincharlas con un tenedor.
Retira del horno y permite que se enfríen un poco antes de servir.
Sirva como un delicioso y saludable acompañamiento para su plato principal favorito.
Nutrition Facts
Calories |
2521 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 255.9 g | 328% | |
| Saturated Fat | 4.9 g | 25% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.5 g | ||
| Cholesterol | 14 mg | 5% | |
| Sodium | 2072 mg | 90% | |
| Total Carbohydrate | 112.7 g | 41% | |
| Dietary Fiber | 24.0 g | 86% | |
| Total Sugars | 31.6 g | ||
| Protein | 8.8 g | 18% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 250 mg | 19% | |
| Iron | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 2431 mg | 52% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
