Parsnips Asados Perfectamente Bajos en Sodio
Mejora tus acompañamientos con esta receta de Nabos Perfectamente Asados con Poco Sodio, una opción saludable para el corazón que está llena de sabor manteniendo los niveles de sodio al mínimo. Este plato sencillo pero impresionante presenta nabos dulces y terrosos mezclados con aceite de oliva, romero fresco, tomillo y un toque de ajo en polvo y pimienta negra para una sazón sutilmente aromática. Asados a la perfección dorada, estos nabos son irresistiblemente caramelizados y tiernos, haciéndolos ideales como complemento nutritivo para cualquier comida. Listos en solo 45 minutos, esta receta fácil de seguir es perfecta para aquellos que buscan una alternativa saludable y baja en sodio que no sacrifica el sabor. ¡Sírvelos calientes para disfrutar de un acompañamiento reconfortante que seguramente impresionará en tu próxima mesa!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds chirivías
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 2 teaspoons romero fresco
- 1 teaspoon tomillo fresco
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
Instructions
En un tazón grande, combina las chirivías cortadas, aceite de oliva, romero, tomillo, pimienta negra y ajo en polvo. Mezcla bien hasta que las chirivías estén completamente cubiertas con el aceite y las especias.
Extienda las chirivías sazonadas en una capa única en la bandeja para hornear preparada. Asegúrese de que no estén amontonadas para permitir un asado adecuado.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado. Asa por alrededor de 25-30 minutos o hasta que las chirivías estén doradas y tiernas, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo de cocción.
Una vez cocidos a tu gusto, retira las chirivías del horno. Déjalas enfriar durante un par de minutos antes de servir.
Sirva las chirivías asadas calientes como acompañamiento saludable y bajo en sodio.
Nutrition Facts
Calories |
1096 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 53.8 g | 69% | |
| Saturated Fat | 10.9 g | 55% | |
| Polyunsaturated Fat | 9.9 g | ||
| Cholesterol | 18 mg | 6% | |
| Sodium | 1191 mg | 52% | |
| Total Carbohydrate | 151.9 g | 55% | |
| Dietary Fiber | 32.3 g | 115% | |
| Total Sugars | 42.2 g | ||
| Protein | 12.1 g | 24% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 338 mg | 26% | |
| Iron | 5.8 mg | 32% | |
| Potassium | 3262 mg | 69% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
