Transforma tu próximo acompañamiento en una delicia aprobada por Whole30 con estos Nabos Asados Perfectamente! Naturalmente dulces e irresistiblemente caramelizados, esta receta sencilla abraza el sabor terroso de los nabos, realzado por aceite de oliva, ajo en polvo y una pizca de tomillo fresco para un acabado fragante. Con solo seis ingredientes y un tiempo de preparación mínimo, estas cuñas de nabo asadas en el horno se doran y desarrollan una textura crujiente por fuera y tierna por dentro, convirtiéndolas en una adición saludable y llena de sabor a tu mesa. Perfectas para una alimentación saludable, este plato se combina maravillosamente con carnes asadas o puede disfrutarse como un bocadillo nutritivo. ¡Listo en solo 40 minutos, es la receta infalible para aquellos que desean comida reconfortante sin comprometer su salud o cumplimiento con Whole30!
Precalienta el horno a 425°F (220°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
Pela las chirivías y córtalas en tiras o gajos uniformes, aproximadamente de 3 pulgadas de largo y 1/2 pulgada de grosor para un horneado parejo.
En un tazón grande, mezcla las piezas de chirivía con aceite de oliva, asegurándote de que cada pieza esté uniformemente cubierta.
Espolvorea la sal marina, pimienta negra, ajo en polvo y tomillo fresco sobre las chirivías, y mezcla de nuevo para distribuir uniformemente las especias.
Extienda los nabos sazonados en una sola capa sobre la bandeja de hornear preparada, asegurándose de que no estén amontonados para favorecer un horneado parejo.
Asar en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos, revolviendo a la mitad del tiempo, hasta que las chirivías estén doradas y tiernas.
Retirar del horno y servir inmediatamente como un delicioso acompañamiento compatible con Whole30.
Calories |
1096 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 53.8 g | 69% | |
| Saturated Fat | 10.9 g | 55% | |
| Polyunsaturated Fat | 9.9 g | ||
| Cholesterol | 18 mg | 6% | |
| Sodium | 3516 mg | 153% | |
| Total Carbohydrate | 151.8 g | 55% | |
| Dietary Fiber | 32.3 g | 115% | |
| Total Sugars | 42.2 g | ||
| Protein | 12.1 g | 24% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 339 mg | 26% | |
| Iron | 5.7 mg | 32% | |
| Potassium | 3261 mg | 69% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.