Parrilla de Piña al Estilo Paleo con Glaseado de Miel y Lima
¡Eleva tu destreza en las parrillas veraniegas con este irresistible Piña a la Parrilla Paleo con Glaseado de Miel y Lima! Perfectamente caramelizada e infusionada con dulzura tropical, esta receta presenta rodajas frescas de piña cepilladas con un vibrante glaseado hecho de miel, jugo de lima y un toque de canela. La sencilla técnica de parrilla crea encantadores matices ahumados mientras asegura que la fruta se mantenga tierna y jugosa. Decorado con menta fresca para una explosión de aroma y color, este plato es tanto visualmente impresionante como lleno de sabor. Naturalmente libre de gluten y lácteos, es un postre o guarnición ideal para entusiastas del paleo y cualquiera que anhele un antojo saludable pero indulgente. Rápido de preparar y seguro de impresionar, esta creación centrada en la fruta ¡será la estrella de tu próxima parrillada! Palabras clave: postre de piña paleo, fruta a la parrilla, glaseado de miel y lima, recetas saludables de verano.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 whole piña
- 2 tablespoons miel
- 1 whole lima
- 0.5 teaspoon canela
- 1 tablespoon aceite de coco
- 2 tablespoons menta fresca
Instructions
Comienza cortando la parte superior e inferior de la piña. Colócala en posición vertical sobre una superficie estable y cuidadosamente pela la piel, siguiendo los contornos naturales de la fruta.
Corta la piña en tablones de un cuarto de largo, luego retira el corazón de cada tablón.
En un recipiente pequeño, mezcla la miel, el jugo de un limón y la canela hasta que estén bien combinados para hacer el glaseado.
Precalienta tu parrilla o sartén de parrilla a fuego medio-alto. Unta la parrilla con aceite de coco para evitar que se pegue.
Coloca las rodajas de piña en la parrilla y cocina por aproximadamente 3-4 minutos de cada lado, o hasta que aparezcan marcas de parrilla y la piña esté ligeramente ablandada.
Cepille generosamente el glaseado de miel y limón sobre la piña durante el último minuto de la parrilla en cada lado.
Retire la piña de la parrilla y transfiérala a un platón para servir.
Adorne la piña a la parrilla con menta fresca picada recién al momento de servir para un sabor y aroma adicionales.
Sirva caliente como postre o acompañamiento. ¡Disfruta tu Piña a la Parrilla Paleo con Glaseado de Miel y Lima!
Nutrition Facts
Calories |
739 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 15.4 g | 20% | |
| Saturated Fat | 11.7 g | 58% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.6 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 14 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 163.7 g | 60% | |
| Dietary Fiber | 17.2 g | 61% | |
| Total Sugars | 124.7 g | ||
| Protein | 6.8 g | 14% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 247 mg | 19% | |
| Iron | 6.8 mg | 38% | |
| Potassium | 1255 mg | 27% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
