Parrilla de Clara de Huevo Alta en Proteínas
Potencia tu día con esta Parrilla de Claras de Huevo de Alto Contenido Proteico, ¡un nutritivo y satisfactorio sándwich de desayuno repleto de sabor y cargado de proteínas! Esta receta incluye esponjosas claras de huevo sazonadas, crujiente tocino de pavo, espinacas salteadas y queso cheddar reducido en grasa derretido, todo en capas entre muffins ingleses integrales tostados para un inicio saludable por la mañana. Diseñado para ser rápido y fácil, puedes preparar este saludable desayuno en tan solo 25 minutos. Perfecto tanto para entusiastas del fitness como para las mañanas ocupadas, esta comida portátil y sin culpas garantiza energía y nutrición, manteniendo la indulgencia en el menú. Ya sea que estés preparando tus comidas con anticipación o busques una opción de desayuno alta en proteínas con un toque sabroso, esta parrilla de claras de huevo ofrece tanto sabor como beneficios para la salud.
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Recipe Information
Ingredients
- 6 large claras de huevo
- 4 slices tocino de pavo
- 2 panecillos integrales ingleses
- 2 slices queso cheddar bajo en grasa
- 1 cup hojas de espinaca
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- aceite en spray
Instructions
Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio y unta ligeramente con spray de cocina.
En un tazón, bate las claras de huevo hasta que estén ligeramente espumosas. Agrega sal y pimienta negra a las claras de huevo y mezcla suavemente.
Vierte las claras de huevo en la sartén, dejándolas cocinar sin revolver hasta que empiecen a cuajar, aproximadamente 3-4 minutos.
Dobla suavemente las claras de huevo cocidas en cuartos y manténlas calientes en un plato.
En la misma sartén, añade aceite de oliva y saltea las hojas de espinaca hasta que se marchiten, aproximadamente 2 minutos. Retira las espinacas y reserva.
En otra sartén, cocine el tocino de pavo a fuego medio hasta que esté crujiente, aproximadamente 4-5 minutos por cada lado. Retire del fuego y reserve.
Divida y tueste los muffins ingleses integrales hasta que estén ligeramente dorados.
Arma el sándwich colocando una rebanada de queso cheddar en la mitad inferior de cada panecillo inglés.
Colocar una capa de claras de huevo dobladas, espinacas salteadas, dos rebanadas de tocino de pavo y la mitad superior del muffin inglés.
Devuelve los sándwiches a la sartén para derretir el queso ligeramente, si se desea, luego sírvelos calientes.
Nutrition Facts
Calories |
756 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 36.3 g | 47% | |
| Saturated Fat | 11.4 g | 57% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.3 g | ||
| Cholesterol | 96 mg | 32% | |
| Sodium | 3119 mg | 136% | |
| Total Carbohydrate | 55.4 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 8.8 g | 31% | |
| Total Sugars | 7.4 g | ||
| Protein | 55.1 g | 110% | |
| Vitamin D | 0.7 mcg | 4% | |
| Calcium | 604 mg | 46% | |
| Iron | 5.5 mg | 31% | |
| Potassium | 959 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
