Parfait de yogur griego infusionado con frutas sin frutos secos.
Eleva tu desayuno con este vistoso Parfait de Yogur Griego Infundido con Frutas sin Frutos Secos, un capricho indulgente pero consciente de la salud que es perfecto para cualquier momento del día. ¡Lleno de yogur griego naturalmente endulzado con miel y vainilla, rico en proteínas, capas de frescas fresas, jugosos arándanos y mango tropical crean una explosión de sabores frutales en cada bocado! Cubierto con granola sin frutos secos para un crujido satisfactorio, semillas de chía para agregar nutrientes y un toque de menta fresca para un final fragante, esta receta es apta para alérgicos y perfecta para las mañanas con prisa, brunches o incluso como postre ligero. Fácil de preparar en tan solo 15 minutos y visualmente impresionante en frascos de cristal, estos parfaits son una delicia saludable tan digna de Instagram como deliciosa. ¡Perfecto para preparar con anticipación o servir a los invitados, esta receta rápida y sin cocción garantiza que todos disfruten de un delicioso y nutritivo manjar sin frutos secos con un toque de elegancia!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Yogur griego natural
- 2 tablespoons Miel
- 1 teaspoon Extracto de Vainilla
- 150 grams Fresas frescas
- 100 grams Arándanos Frescos
- 150 grams Mango fresco, pelado y cortado en cubitos
- 100 grams Granola (sin frutos secos)
- 1 tablespoon Semillas de chía
- 4 leaves Hojas de menta fresca, para decorar.
Instructions
En un tazón, agregue el yogur griego, la miel y el extracto de vainilla. Revuelva hasta que estén bien combinados y suaves.
Lava completamente las fresas, arándanos y mango. Corta las fresas en rodajas y el mango en cubos pequeños, si es que no lo has hecho ya.
En 4 vasos o tazones para servir, añade 2 cucharadas de la mezcla de yogur en el fondo de cada uno.
Coloca en capas algunas rodajas de fresas, una cucharada de arándanos y unos trozos de mango.
Agrega otra capa de la mezcla de yogur sobre las frutas.
Espolvorea una capa de granola sin frutos secos encima del yogur.
Repite las capas, comenzando con la fruta y seguido por el yogur, hasta que se hayan utilizado todos los ingredientes.
Termina con una pizca de semillas de chía en la parte superior para añadir textura y nutrientes.
Adorne cada parfait con una hoja de menta fresca y sirva inmediatamente, o refrigere en el refrigerador durante 10 minutos antes de servir, si se prefiere.
Nutrition Facts
Calories |
1222 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 34.1 g | 44% | |
| Saturated Fat | 9.3 g | 46% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 50 mg | 17% | |
| Sodium | 379 mg | 16% | |
| Total Carbohydrate | 171.8 g | 62% | |
| Dietary Fiber | 17.4 g | 62% | |
| Total Sugars | 111.2 g | ||
| Protein | 64.7 g | 129% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 740 mg | 57% | |
| Iron | 4.8 mg | 27% | |
| Potassium | 1630 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
