Parfait de Mango Cremoso Bajo en Grasa
Disfruta del deleite tropical de este Parfait de Mango Cremoso Bajo en Grasa, un postre vibrante y libre de culpa que es tan refrescante como nutritivo. Con capas de deliciosa puré de mango, cremoso yogur griego bajo en grasa endulzado con un toque de miel, y granola crujiente, este parfait rápido y fácil está listo en solo 15 minutos sin necesidad de cocinar. El toque fragante de vainilla y la guarnición de hojas frescas de menta elevan tanto el sabor como la presentación, haciéndolo perfecto para un desayuno ligero, merienda o postre. Repleto de dulzura y textura natural, esta receta es una deliciosa manera de disfrutar de un saludable y frutal gusto sin comprometer el sabor ni el placer culinario.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 large mangos maduros
- 300 grams yogur griego bajo en grasa
- 2 tablespoons miel
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 100 grams granola
- 4 leaves hojas de menta fresca
Instructions
Pela los mangos y córtalos en cubos, reservando algunas rodajas para decorar. En una licuadora, haz puré con el resto del mango hasta que quede suave. Reserva.
En un recipiente mediano, combina el yogur griego bajo en grasa, la miel y el extracto de vainilla. Revuelve hasta que estén bien incorporados para crear una base cremosa.
Prepara 4 vasos para parfait. Comienza poniendo una capa de puré de mango en el fondo de cada vaso.
Cubra el puré de mango con una capa de la mezcla de yogurt, seguido por una capa de granola.
Repite las capas, terminando con un copo de yogur en la parte superior para crear un hermoso parfait.
Adorne cada parfait con un par de rodajas de mango y una hoja fresca de menta para dar un toque adicional de sabor y color.
Sirva de inmediato para disfrutar de las texturas crujientes, cremosas y frutales en su mejor momento.
Nutrition Facts
Calories |
1348 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 34.5 g | 44% | |
| Saturated Fat | 9.6 g | 48% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 36 mg | 12% | |
| Sodium | 136 mg | 6% | |
| Total Carbohydrate | 228.0 g | 83% | |
| Dietary Fiber | 22.7 g | 81% | |
| Total Sugars | 182.1 g | ||
| Protein | 44.2 g | 88% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 14% | |
| Calcium | 422 mg | 32% | |
| Iron | 5.4 mg | 30% | |
| Potassium | 2098 mg | 45% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
