Parfait de frutos rojos
Déjate tentar por la vibrante perfección en capas de este Parfait de Frutos Rojos, una receta rápida y fácil sin necesidad de hornear que es tan hermosa como deliciosa. Este deleite para la multitud combina yogur griego cremoso ligeramente endulzado con miel y un toque de vainilla, granola crujiente y una variedad de frutos rojos frescos, incluyendo fresas, arándanos y frambuesas. Hábilmente dispuesto en vasos individuales, cada parfait está adornado con hojas de menta refrescante para un toque de color y sabor. Listo en tan solo 15 minutos, este tentempié saludable es ideal para desayunar, disfrutar como merienda o como postre ligero, igualmente saludable y satisfactorio. Perfecto para preparar comidas o para deleitar invitados, es una receta que logra el equilibrio perfecto entre sabor y nutrición. ¡No busques más una receta fácil de parfait de frutos rojos en capas que impresionará a todos!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups yogur griego natural
- 2 tablespoons "miel"
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 1 cup granola
- 1 cup fresas
- 1 cup arándanos
- 1 cup frambuesas
- 8 for garnish hojas de menta fresca
Instructions
En un bol mediano, mezcla el yogur griego natural, la miel y el extracto de vainilla. Revuelve bien hasta que quede suave y totalmente incorporado.
Lave bien las bayas. Retire el pedúnculo de las fresas y córtelas en cuartos.
Toma cuatro vasos o frascos para servir, y comienza añadiendo una capa de la mezcla de yogur en el fondo de cada vaso.
Esparce algunas cucharadas de granola sobre la capa de yogur en cada vaso.
Distribuye de manera uniforme una mezcla de fresas, arándanos y frambuesas sobre la granola en cada vaso.
Repite las capas una vez más: yogur, granola y bayas mixtas.
Termina con una última cucharada de yogur por encima y espolvorea ligeramente con cualquier granola restante.
Adorne cada parfait con un par de hojas frescas de menta para un toque de color y sabor.
Sirva los parfait de bayas de inmediato o refrigérelos por hasta 4 horas antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
Nutrition Facts
Calories |
1316 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 41.5 g | 53% | |
| Saturated Fat | 10.9 g | 55% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.9 g | ||
| Cholesterol | 49 mg | 16% | |
| Sodium | 218 mg | 9% | |
| Total Carbohydrate | 169.0 g | 61% | |
| Dietary Fiber | 28.5 g | 102% | |
| Total Sugars | 104.5 g | ||
| Protein | 70.0 g | 140% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 744 mg | 57% | |
| Iron | 7.6 mg | 42% | |
| Potassium | 1802 mg | 38% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
