Parfait de Frutas y Yogur Alto en Proteínas
Eleva tu desayuno con este *Parfait de Frutas y Yogur Alto en Proteínas*, una mezcla perfecta de cremosidad, crujido y la dulzura de las frutas. Repleto de yogur griego rico en proteínas y una porción de tu polvo de proteína de vainilla o sin sabor favorito, esta receta está diseñada para mantenerte energizado/a durante todo el día. Las fresas frescas y los arándanos aportan un estallido de dulzura natural, mientras que un chorrito de miel o jarabe de arce realza el sabor sin dominarlo. Capas de granola y una pizca de semillas de chía y frutos secos picados proporcionan un crujido satisfactorio y nutrientes adicionales, convirtiendo este parfait en tan saludable como delicioso. Listo en solo 10 minutos sin necesidad de cocinar, es ideal para las mañanas ajetreadas, como combustible post-entrenamiento o incluso como postre saludable. ¡Prueba a servirlo en un frasco de vidrio para una opción para llevar que es tan digna de Instagram como nutritiva!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Yogur griego natural
- 30 grams Polvo de proteína (vainilla o sin sabor)
- 2 tablespoons Miel o jarabe de arce
- 200 grams Fresas, deshuesadas y cortadas
- 100 grams Arándanos
- 100 grams Granola
- 1 tablespoon Semillas de chía (opcional)
- 30 grams Frutos secos variados, picados
Instructions
En un tazón mediano, combina el yogur griego natural y la proteína en polvo. Revuelve hasta que la proteína en polvo se haya incorporado por completo y no queden grumos.
Agrega miel o jarabe de arce a la mezcla de yogur y revuelve bien para combinar. Ajusta la dulzura según tu preferencia.
Toma cuatro vasos o frascos limpios. Comienza poniendo aproximadamente 100 gramos de la mezcla de yogur en el fondo de cada vaso.
Coloca las fresas rebanadas de manera uniforme sobre el yogur en cada vaso.
Agrega otra capa distribuyendo uniformemente la mitad de los arándanos sobre las fresas.
Espolvorear la granola sobre las bayas de manera uniforme entre las cuatro porciones.
Si estás usando, espolvorea las semillas de chía sobre la granola y las bayas.
Coloca otra capa de la mezcla de yogurt, utilizando todo el yogurt restante.
Coloca algunas de las moras restantes en la parte superior de cada parfait y espolvorea con los frutos secos mixtos picados para darle más textura crujiente.
Sírvelo de inmediato para un comienzo refrescante de tu día, o tápalo y refrigéralo por hasta 2 horas si prefieres un parfait frío.
Nutrition Facts
Calories |
1468 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 57.0 g | 73% | |
| Saturated Fat | 13.3 g | 66% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.4 g | ||
| Cholesterol | 80 mg | 27% | |
| Sodium | 353 mg | 15% | |
| Total Carbohydrate | 150.3 g | 55% | |
| Dietary Fiber | 23.9 g | 85% | |
| Total Sugars | 92.7 g | ||
| Protein | 97.3 g | 195% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 890 mg | 68% | |
| Iron | 7.8 mg | 43% | |
| Potassium | 2020 mg | 43% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
