Déjate llevar por los sabores simples pero vibrantes de un Parfait de Bayas Variadas Bajo en Grasa, un indulgente saludable que es tan encantador a la vista como delicioso al paladar. Esta refrescante receta combina capas de cremoso yogur griego bajo en grasa, endulzado naturalmente con miel e infusionado con vainilla, junto con jugosas fresas, arándanos llenos y frambuesas tangy para una explosión de frescura en cada bocado. La crujiente granola agrega una textura irresistible, mientras que un adorno de fragantes hojas de menta lo une todo de forma hermosa. Perfecto para un desayuno rápido, un snack saludable o un postre elegante, este parfait está listo en solo 15 minutos y se puede preparar con antelación para mayor conveniencia. Repleto de antioxidantes, proteínas bajas en grasa y ingredientes saludables, es la mejor manera de satisfacer tu gusto por lo dulce sin sacrificar tus objetivos de salud.
Enjuaga y seca bien las fresas, arándanos y frambuesas. Retira los tallos y corta las fresas en cuartos.
En un tazón mediano, combina el yogur griego bajo en grasas, la miel y el extracto de vainilla. Revuelve hasta que estén bien mezclados.
En cada vaso para servir, comience poniendo 2 cucharadas de la mezcla de yogurt en el fondo.
Agrega una capa de granola, aproximadamente 1 cucharada, encima del yogur.
Agrega una capa mezclada de las bayas: unas rebanadas de fresas, unos cuantos arándanos y unas cuantas frambuesas, suficientes para cubrir la capa de granola.
Repite las capas hasta que los vasos estén llenos, generalmente alrededor de 2-3 capas dependiendo del tamaño de tus vasos.
Coloca unas hojas de menta fresca en cada parfait para decorar.
Sirva inmediatamente o refrigere durante un máximo de 2 horas para una opción fría.
Calories |
1332 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 38.9 g | 50% | |
| Saturated Fat | 12.1 g | 60% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.6 g | ||
| Cholesterol | 60 mg | 20% | |
| Sodium | 198 mg | 9% | |
| Total Carbohydrate | 193.2 g | 70% | |
| Dietary Fiber | 27.8 g | 99% | |
| Total Sugars | 135.0 g | ||
| Protein | 58.5 g | 117% | |
| Vitamin D | 4.5 mcg | 22% | |
| Calcium | 640 mg | 49% | |
| Iron | 6.9 mg | 38% | |
| Potassium | 1825 mg | 39% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.