Parfait de Bayas Variadas Bajo en Carbohidratos
Permítete disfrutar del postre perfecto libre de culpa con este Parfait de Bayas Variadas Bajo en Carbohidratos, una vibrante mezcla de fresas, arándanos y frambuesas frescas, superpuestas con crema de yogur griego sin azúcar. Endulzado de forma natural con stevia e infusionado con un toque de vainilla, este postre saludable es bajo en carbohidratos pero rebosante de sabor. Coronado con crujientes almendras en rodajas y un toque de refrescante menta, es la receta definitiva sin cocción lista en solo 15 minutos. Ya sea servido como un desayuno saludable, merienda o postre, este parfait bajo en carbohidratos es una deliciosa manera de satisfacer tu paladar dulce mientras te mantienes en el camino correcto con tus objetivos de salud.
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Recipe Information
Ingredients
- 100 grams Fresas frescas
- 100 grams Arándanos frescos
- 100 grams Frambuesas frescas
- 500 grams Yogur griego sin endulzar
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 2 tablespoons Edulcorante de stevia
- 50 grams Almendras en láminas.
- 10 leaves Hojas de menta
Instructions
Comienza por lavar bien todas las bayas y sécalas con una toalla de papel.
Corta y quita el pedúnculo a las fresas en trozos pequeños del tamaño de un bocado. Deja las moras y las frambuesas enteras.
En un tazón mediano, mezcle el yogur griego con el extracto de vainilla y el edulcorante de estevia hasta que estén bien combinados.
Prepara cuatro vasos o tazones. Comienza a hacer capas agregando dos cucharadas de la mezcla de yogur en el fondo de cada vaso.
Añade una capa de bayas mixtas (fresas, arándanos y frambuesas) encima del yogur.
Repite el proceso de capas: agregar otra capa de yogur seguida por otra capa de bayas mixtas.
Coloca encima de cada parfait un poco de almendras en rodajas para darle un toque crujiente adicional.
Adorne con hojas frescas de menta para un toque refrescante.
Sirva de inmediato, o enfríe en el refrigerador por hasta 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen.
Nutrition Facts
Calories |
741 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.3 g | 36% | |
| Saturated Fat | 2.6 g | 13% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 25 mg | 8% | |
| Sodium | 183 mg | 8% | |
| Total Carbohydrate | 81.6 g | 30% | |
| Dietary Fiber | 17.5 g | 62% | |
| Total Sugars | 38.1 g | ||
| Protein | 63.5 g | 127% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 751 mg | 58% | |
| Iron | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 1472 mg | 31% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
