Ilumina tu día con este elegantemente sencillo Parfait de Frutos Rojos, una receta sin cocción que es tan deliciosa como hermosa. Capas de cremoso yogur griego endulzado con miel y vainilla, vibrantes frutos rojos como fresas, arándanos, frambuesas y moras, y un agradable crujido de granola, este parfait es un regalo saludable pero indulgente. Listo en tan solo 10 minutos, es perfecto para el desayuno, un snack, o un postre ligero. Decorado con hojas de menta fresca para dar un toque adicional de sabor, esta receta es un festín tanto para los ojos como para el paladar. ¡Empacado con antioxidantes, proteínas y fibra, este es un deleite sin culpa que querrás repetir!
En un bol mediano, mezcla el yogur griego con la miel y el extracto de vainilla hasta que estén completamente combinados. Esto agregará dulzura y sabor al yogur.
Lava y seca con cuidado las bayas mixtas. Si es necesario, quita los tallos y corta las fresas para que tengan el mismo tamaño que las otras bayas.
Prepara 4 copas para parfait o tazones pequeños para servir.
Coloque aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de yogur en el fondo de cada vaso o tazón.
Distribuye uniformemente una capa de bayas mixtas sobre el yogur en cada vaso.
Coloca una capa de granola sobre las bayas, utilizando aproximadamente 2 cucharadas de granola por vaso.
Repite el proceso de capas con otra capa de yogur seguida por otra capa de bayas, luego un último toque de granola.
Adorne cada parfait con unas pocas hojas de menta fresca para darle un toque de color y sabor, si lo desea.
Sirve inmediatamente para una experiencia de parfait fresca y crujiente.
Calories |
1253 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 40.5 g | 52% | |
| Saturated Fat | 10.9 g | 55% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 24 mg | 8% | |
| Sodium | 206 mg | 9% | |
| Total Carbohydrate | 178.5 g | 65% | |
| Dietary Fiber | 34.9 g | 125% | |
| Total Sugars | 113.5 g | ||
| Protein | 68.9 g | 138% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 665 mg | 51% | |
| Iron | 7.7 mg | 43% | |
| Potassium | 1887 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.