Eleva tu rutina de snack o postre con este vibrante Parfait de Bayas Sin Lácteos, un tratamiento deliciosamente saludable que es tan hermoso como nutritivo. Perfecto para aquellos que buscan una alternativa cremosa libre de lácteos, esta receta combina yogur de coco rico con capas de frescas y jugosas fresas, arándanos y frambuesas para un estallido refrescante de sabor. La granola libre de gluten y nueces agrega el crujiente perfecto, mientras que un toque de jarabe de arce y extracto de vainilla garantiza un toque naturalmente dulce e indulgente. Listo en tan solo 15 minutos, esta receta sin cocción es ideal para las mañanas ocupadas, los tentempiés de mediodía o elegantes entretenimientos. Decorados con fragantes hojas de menta, estos parfaits son tan dignos de Instagram como satisfactorios. Ya sea disfrutados inmediatamente o refrigerados para más tarde, este parfait sin lácteos es una mezcla armoniosa de salud e indulgencia que deleitará a tus papilas gustativas.
Lava y quita el pedúnculo a las fresas, luego córtalas en rodajas finas. Lava los arándanos azules y las frambuesas y déjalos aparte para escurrir.
En un tazón pequeño, combina el yogur de coco, el jarabe de arce y el extracto de vainilla. Revuelve hasta que los ingredientes estén bien incorporados.
Para armar el parfait, comienza agregando 2 cucharadas de la mezcla de yogur de coco en el fondo de cada vaso o frasco para servir.
Añade una capa de fresas en rodajas encima del yogurt, seguida por una capa de arándanos.
Espolvorear 1 cucharada de granola sobre las bayas, luego agregar otras 2 cucharadas de la mezcla de yogur de coco.
Continúa alternando con las frambuesas y más granola. Cubre con una cucharada final de la mezcla de yogurt de coco.
Para un acabado decorativo, decora cada parfait con unas hojas de menta y un poco de granola espolvoreada.
Sirva inmediatamente o refrigere durante un máximo de 2 horas antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
Calories |
1708 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 45.9 g | 59% | |
| Saturated Fat | 20.7 g | 103% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.6 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 503 mg | 22% | |
| Total Carbohydrate | 306.7 g | 112% | |
| Dietary Fiber | 36.1 g | 129% | |
| Total Sugars | 144.2 g | ||
| Protein | 33.7 g | 67% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 225 mg | 17% | |
| Iron | 11.2 mg | 62% | |
| Potassium | 960 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.