Parfait de Bayas sin Frutos Secos
Disfruta de los vibrantes sabores de un **Parfait de Bayas sin Frutos Secos**, un rápido y saludable deleite perfecto para el desayuno, brunch o un postre ligero. Esta obra maestra en capas combina yogur griego cremoso endulzado con miel, una mezcla de frescas fresas, arándanos y frambuesas ligeramente rociadas con refrescante jugo de limón, y crujiente granola sin frutos secos para un agradable toque crujiente. Listo en solo 15 minutos sin necesidad de cocinar, esta receta es ideal para aquellos con alergias a los frutos secos o cualquiera que busque un deleite simple pero indulgente. Coronados con un toque de menta fresca, estos parfait son visualmente impresionantes y deliciosos, un hermoso equilibrio entre lo agrio, dulce y crujiente en cada cucharada. ¡Amantes de los **parfaits de bayas**, **postres sin frutos secos** y **snacks saludables en capas**, regocijaos!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams yogur griego natural
- 2 tablespoons miel
- 200 grams fresas frescas
- 150 grams arándanos frescos
- 150 grams frambuesas frescas
- 200 grams granola libre de frutos secos
- 1 tablespoon jugo de limón
- 10 leaves hojas de menta
Instructions
En un bol pequeño, combina el yogur griego natural con la miel. Remueve bien hasta que la miel esté completamente integrada en el yogur.
Lava y quita el pedúnculo a las fresas. Córtalas en cuartos.
En un tazón aparte, mezcla las fresas, arándanos y frambuesas con el jugo de limón. Revuelve suavemente para cubrir las bayas de manera uniforme con el jugo.
Toma cuatro vasos para servir o tazones pequeños. Comienza agregando 2 cucharadas de la mezcla de miel y yogurt en el fondo de cada vaso.
Colocar 2 cucharadas de las bayas mixtas encima del yogur.
Espolvorear 2 cucharadas de granola sin frutos secos sobre las bayas.
Repite las capas con otras 2 cucharadas de mezcla de miel y yogur, seguido por otra capa de bayas y luego granola.
Termina con una capa final de yogur y unas cuantas bayas mezcladas para decorar.
Si lo deseas, decora cada parfait con un par de hojas de menta fresca para un toque aromático.
Sirva inmediatamente para disfrutar de los sabores y texturas frescos.
Nutrition Facts
Calories |
1526 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 31.8 g | 41% | |
| Saturated Fat | 9.6 g | 48% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.4 g | ||
| Cholesterol | 50 mg | 17% | |
| Sodium | 577 mg | 25% | |
| Total Carbohydrate | 243.6 g | 89% | |
| Dietary Fiber | 31.0 g | 111% | |
| Total Sugars | 124.1 g | ||
| Protein | 74.3 g | 149% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 740 mg | 57% | |
| Iron | 9.6 mg | 53% | |
| Potassium | 1902 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
