Disfruta del deleite tropical de este Parfait Cremoso de Mango sin Soya, un postre rápido y saludable sin cocción perfecto para cualquier ocasión. Elaborado con yogurt de coco aterciopelado, jugosos mangos y crujiente granola, este delicioso postre tiene un endulzante natural de miel o jarabe de arce y está realzado con un toque de vainilla. Coronado con un toque de almendras picadas para añadir textura, esta receta sin soya y sin lácteos se prepara en solo 15 minutos. Ideal para el desayuno, un snack ligero o un postre elegante, este parfait combina elementos cremosos, frutales y crujientes creando una sinfonía de sabores. Sirve fresco o frío para un postre refrescante que es tan nutritivo como delicioso.
Pela los mangos y corta la fruta lejos del hueso. Corta la pulpa en cubos pequeños y reserva.
En un tazón pequeño, mezcla el yogur de coco con extracto de vainilla y miel o jarabe de arce. Revuelve bien para combinar.
Toma cuatro vasos o tazones para servir y comienza a hacer capas del parfait. Empieza agregando unas cucharadas de la mezcla de yogur de coco en el fondo de cada vaso.
Agrega una capa de mango picado sobre el yogur.
Espolvorea una capa de granola encima de los mangos.
Repite las capas hasta que todos los ingredientes se terminen, terminando con una capa final de mango picado y un toque de almendras picadas por encima.
Sirva de inmediato para obtener la mejor textura. El parfait también se puede refrigerar en el refrigerador hasta por una hora antes de servir.
Calories |
1876 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 79.6 g | 102% | |
| Saturated Fat | 24.3 g | 122% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 126 mg | 5% | |
| Total Carbohydrate | 270.2 g | 98% | |
| Dietary Fiber | 30.2 g | 108% | |
| Total Sugars | 196.4 g | ||
| Protein | 40.1 g | 80% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 344 mg | 26% | |
| Iron | 9.4 mg | 52% | |
| Potassium | 2376 mg | 51% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.