Parfait cremoso de mango bajo en sodio.
Disfruta de la refrescante dulzura de este *Parfait de Mango Cremoso Bajo en Sodio*, un manjar sin remordimientos perfecto para el desayuno, postre o un bocadillo ligero. Esta vibrante receta combina trozos jugosos de mango con yogur griego cremoso bajo en sodio, infusionado con un toque de miel y vainilla, creando una base naturalmente dulce y deliciosa. Crispy granola bajo en sodio aporta la textura perfecta, mientras que un toque de hojas de menta fresca realza el sabor con un final brillante y herbal. Con solo 15 minutos de preparación, sin necesidad de cocción y menos de 100mg de sodio por porción, esta receta es una opción saludable para el corazón que no compromete el sabor. Sírvelo frío para un plato rápido y elegante que celebra la bondad tropical de los mangos maduros. Palabras clave: bajo en sodio, parfait de mango, postre cremoso, bocadillo saludable, receta rápida, postre saludable para el corazón.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 whole mangos maduros
- 2 cups yogur griego natural bajo en sodio
- 1 cup granola (baja en sodio)
- 2 tablespoons miel
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 2 tablespoons hojas de menta fresca
Instructions
Pela los mangos y córtalos en cubitos pequeños, desechando el hueso. Reserva algunas piezas pequeñas para decorar.
En un bol mediano, mezcla el yogur griego natural bajo en sodio, la miel y la esencia de vainilla. Remueve bien hasta que estén completamente mezclados y cremosos.
En cada vaso o tazón para servir, agregue una capa de 1/4 taza de la mezcla de yogurt, seguido de una capa de mango picado.
Añade dos cucharadas de granola encima de la capa de mango.
Repite las capas con otra 1/4 taza de yogur, más cubos de mango y dos cucharadas de granola.
Termina cada parfait con una cucharada de la mezcla de yogur en la parte superior.
Adorne con los cubos de mango reservados y una pizca de hojas frescas de menta picadas.
Sirva inmediatamente o refrigere durante un máximo de 2 horas antes de servir para obtener un parfait frío.
Nutrition Facts
Calories |
1995 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 54.6 g | 70% | |
| Saturated Fat | 10.5 g | 52% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 16 mg | 5% | |
| Sodium | 185 mg | 8% | |
| Total Carbohydrate | 311.8 g | 113% | |
| Dietary Fiber | 32.2 g | 115% | |
| Total Sugars | 188.6 g | ||
| Protein | 83.7 g | 167% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 663 mg | 51% | |
| Iron | 8.3 mg | 46% | |
| Potassium | 2817 mg | 60% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
