Parfait clásico de frutas sin soja.
Disfruta de los vivaces y refrescantes sabores de un *Clásico Parfait de Frutas Libre de Soja*, una receta encantadora ideal para el desayuno, postre o una merienda. Este plato fácil y sin cocción combina capas de yogur cremoso (de leche o de coco para un toque a base de plantas), endulzado de forma natural con miel o jarabe de arce, y realzado con un toque de fragante extracto de vainilla. Una granola crujiente, libre de soja, se une a una mezcla de frutas frescas: jugosas fresas, arándanos suculentos y rodajas de plátano maduro, para lograr el balance perfecto entre texturas y sabores. Con un tiempo de preparación de solo 15 minutos y hojas de menta opcional para decorar, este parfait es tan rápido como impresionante. Ya sea que estés buscando una opción saludable y libre de soja o simplemente una forma divertida y elegante de disfrutar de productos de temporada, ¡este parfait de frutas siempre cumple!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Yogur natural de leche o coco
- 2 tablespoons Miel o jarabe de arce
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 cup Granola (asegurarse de que no contenga soja)
- 1 cup Fresas, sin pedúnculo y rebanadas
- 1 cup Arándanos
- 1 large Plátano, en rodajas
- 8 leaves Hojas de menta, para decorar (opcional)
Instructions
En un tazón mediano, combina el yogur natural de leche o de coco con miel o jarabe de arce y extracto de vainilla. Revuelve bien hasta que quede suave y cremoso.
Reúne cuatro vasos o cuencos para servir y comienza añadiendo una capa de la mezcla de yogur en el fondo de cada vaso.
Cubra la capa de yogur con una cucharada de granola, extendiéndola de manera uniforme.
Agrega una capa de fresas en rodajas, seguida por una capa de arándanos, distribuyéndolos de manera uniforme entre los vasos.
Coloca unas cuantas rodajas de plátano encima de las bayas, asegurándote de una distribución pareja.
Repite las capas, comenzando con otra cucharada de la mezcla de yogur, seguido de granola, fresas, arándanos y rodajas de plátano hasta llenar los vasos a la cantidad deseada.
Termina con una capa final de yogurt por encima y espolvorea con cualquier granola restante.
Decora con hojas de menta fresca para dar un toque de color y frescura adicional.
Sirve de inmediato o refrigera los parfait hasta por 1 hora antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
Nutrition Facts
Calories |
1847 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 61.1 g | 78% | |
| Saturated Fat | 12.6 g | 63% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 48 mg | 16% | |
| Sodium | 269 mg | 12% | |
| Total Carbohydrate | 272.2 g | 99% | |
| Dietary Fiber | 30.3 g | 108% | |
| Total Sugars | 151.7 g | ||
| Protein | 47.2 g | 94% | |
| Vitamin D | 6.4 mcg | 32% | |
| Calcium | 802 mg | 62% | |
| Iron | 7.6 mg | 42% | |
| Potassium | 2372 mg | 50% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
