Eleva tu juego de meriendas con este Clásico Parfait de Frutas sin Frutos Secos, un delicioso y saludable manjar amigable con alérgenos que es tan hermoso como sabroso. Presentando un cremoso yogur griego endulzado con miel, capas de fresas frescas, arándanos y plátanos, esta receta ofrece una explosión de sabores vibrantes en cada bocado. Una crujiente granola sin frutos secos agrega una textura irresistible, haciéndolo perfecto para el desayuno, postre o una merienda indulgente pero saludable. Listo en solo 15 minutos, esta receta no necesita horneado y es ideal para agendas ocupadas, mientras que el aderezo de menta proporciona un toque refrescante digno de Instagram. Ya sea que estés atendiendo restricciones dietéticas o simplemente tengas antojo de un deleite ligero y saludable, este parfait es tu receta elegante sin esfuerzo.
En un bol mediano, combina el yogur griego, la miel y el extracto de vainilla. Mezcla bien hasta que quede suave y cremoso. Deja a un lado.
Enjuague las fresas y los arándanos con agua fría, luego séquelos con cuidado con una toalla de papel.
Retire los tallos y corte las fresas en rodajas finas.
Pela el plátano y córtalo en rodajas del tamaño de una moneda.
Para armar el parfait, toma cuatro vasos o cuencos para servir.
Empieza por agregar 2-3 cucharadas de la mezcla de yogur en el fondo de cada vaso.
A continuación, añade una capa de fresas en rodajas, seguida de rodajas de plátano y unos cuantos arándanos.
Espolvorea un par de cucharadas de granola sin frutos secos sobre la fruta.
Repite el proceso de capas añadiendo más yogur, fruta y granola hasta que los vasos estén casi llenos.
Termina cada parfait con una última cucharada de yogur en la parte superior.
Adorne con hojas de menta fresca antes de servir para un toque refrescante.
Calories |
1738 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 36.0 g | 46% | |
| Saturated Fat | 10.5 g | 52% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 50 mg | 17% | |
| Sodium | 687 mg | 30% | |
| Total Carbohydrate | 274.0 g | 100% | |
| Dietary Fiber | 24.7 g | 88% | |
| Total Sugars | 139.2 g | ||
| Protein | 77.7 g | 155% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 703 mg | 54% | |
| Iron | 9.3 mg | 52% | |
| Potassium | 1933 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.