Parfait Clásico de Frutas sin Azúcar
Disfruta sin remordimientos con este Clásico Parfait de Frutas sin Azúcar, una vibrante y saludable versión de un favorito atemporal. Con capas de cremoso yogurt griego endulzado de forma natural con stevia o fruta del monje, es el equilibrio perfecto entre la acidez y la dulzura. Frescas fresas, arándanos y frambuesas aportan una explosión de sabor y color, complementadas con el delicioso crujido de la granola sin azúcar. Una pizca de extracto de vainilla realza la riqueza del yogurt, mientras que un toque de menta fresca eleva cada porción con un acabado refrescante. Listo en solo 15 minutos sin necesidad de cocinar, este postre o snack preparado con antelación es ideal para cualquiera que busque un dulce refinado y libre de azúcar. Perfecto para el desayuno, brunch o como un postre ligero, esta receta ofrece sabor, nutrición y conveniencia.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Yogur griego natural
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 tablespoon Endulzante de stevia o fruta del monje
- 1 cup Fresas frescas, descorazonadas y rebanadas
- 1 cup Arándanos frescos
- 1 cup Frutas frescas de frambuesa
- 1 cup Granola sin azúcar
- 8 leaves Hojas de menta para decorar
Instructions
En un tazón mediano, mezcla el yogur griego, extracto de vainilla y edulcorante de stevia o fruta del monje. Remueve hasta que quede bien mezclado y el edulcorante esté completamente disuelto. Ajusta la dulzura al gusto.
Prepara tus copas de parfait o tazas para servir. Comienza colocando 2 cucharadas de yogurt griego endulzado en cada copa.
Agrega una capa de fresas en rodajas sobre el yogur, distribuyéndolas uniformemente entre los vasos.
Espolvoree 2 cucharadas de granola sin azúcar sobre las fresas en cada vaso.
Coloque otra capa de yogur griego, utilizando aproximadamente 2 cucharadas en cada vaso.
Distribuye las moras de manera uniforme sobre la capa de yogur en cada vaso.
Agrega otra capa de granola, aproximadamente 2 cucharadas por taza.
Coloque el resto de yogur griego por igual sobre todas las copas.
Cubra con una capa de frambuesas frescas. Decore cada parfait con 2 hojas de menta.
Sirva de inmediato para disfrutar del sabor más fresco o cubra y refrigere por hasta 2 horas.
Nutrition Facts
Calories |
1133 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 36.1 g | 46% | |
| Saturated Fat | 10.3 g | 52% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.4 g | ||
| Cholesterol | 49 mg | 16% | |
| Sodium | 177 mg | 8% | |
| Total Carbohydrate | 145.1 g | 53% | |
| Dietary Fiber | 25.5 g | 91% | |
| Total Sugars | 47.1 g | ||
| Protein | 64.1 g | 128% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 687 mg | 53% | |
| Iron | 5.4 mg | 30% | |
| Potassium | 1678 mg | 36% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
