Papilla Cremosa sin Frutos Secos con Bayas Variadas
Comienza tu día con un delicioso tazón de Gachas Cremosas sin Frutos Secos con Bayas Variadas, un desayuno reconfortante que es abundante y apto para alérgicos. Esta receta rápida y satisfactoria combina avena enrollada suave cocida a fuego lento en una mezcla de leche y agua, infusionada con un toque de vainilla, canela y azúcar moreno para un dulzor natural. Cubierta con fresas, arándanos y frambuesas vibrantes y jugosos, y terminada con un chorrito de miel o jarabe de arce, es una forma nutritiva y visualmente impresionante de alimentar tu mañana. Perfecta para las mañanas ocupadas, estas gachas cremosas se preparan en solo 15 minutos y son ideales para cualquiera que busque una opción sin frutos secos sin renunciar al sabor. ¡Combínalas con tu leche sin lácteos favorita para un toque vegano o disfrútalas tal cual para un clásico placer matutino!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena arrollada
- 1 cup Agua
- 1 cup Leche entera (o leche de avena como alternativa libre de lácteos)
- 0.25 teaspoon Sal
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 2 tablespoons Azúcar moreno
- 0.5 teaspoon Canela
- 1 cup Fresas frescas, rebanadas
- 1 cup Arándanos frescos
- 0.5 cup Frambuesas frescas
- 1 tablespoon Miel o jarabe de arce
Instructions
En una cacerola mediana, combina la avena en hojuelas, el agua y la leche.
Agrega la sal y revuelve bien la mezcla para combinar.
Coloca la cacerola a fuego medio y lleva la mezcla a hervir suavemente, revolviendo ocasionalmente.
Una vez que hierva, reduce el fuego a bajo y deja que la avena hierva suavemente durante 5-7 minutos. Revuelve frecuentemente para evitar que se pegue y asegúrate de que la avena se cocine de manera uniforme.
Cuando la avena alcance la cremosidad deseada, retira la cacerola del fuego.
Incorpora el extracto de vainilla, el azúcar moreno y la canela hasta que estén bien combinados.
Repartir la avena uniformemente entre dos tazones.
Coloca encima de cada bol un poco de fresas en rodajas, arándanos y frambuesas.
Rocía miel o jarabe de arce sobre las bayas para agregarles dulzura.
Sirva inmediatamente mientras esté caliente y disfrute de su crema de avena sin frutos secos.
Nutrition Facts
Calories |
776 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 15.0 g | 19% | |
| Saturated Fat | 6.1 g | 30% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 24 mg | 8% | |
| Sodium | 706 mg | 31% | |
| Total Carbohydrate | 142.1 g | 52% | |
| Dietary Fiber | 19.9 g | 71% | |
| Total Sugars | 72.2 g | ||
| Protein | 24.6 g | 49% | |
| Vitamin D | 3.1 mcg | 16% | |
| Calcium | 412 mg | 32% | |
| Iron | 5.6 mg | 31% | |
| Potassium | 1154 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
