Comienza tu día de manera saludable con este delicioso "Gachas Cremosas sin Azúcar con Bayas Variadas", una receta reconfortante para el desayuno que es tan nutritiva como satisfactoria. Hechas con avena integral rica en fibra cocida en leche de almendra y mejoradas con semillas de chía, extracto de vainilla y un toque de canela, estas gachas logran la consistencia cremosa perfecta sin necesidad de añadir azúcar. Decoradas con un trío vibrante de arándanos, fresas y frambuesas frescas, junto con nueces crujientes o copos de coco sin azúcar opcional, este platillo es una explosión de dulzura y textura naturales. Listo en solo 15 minutos, este desayuno saludable y libre de gluten es ideal para cualquiera que desee comenzar su día con una opción nutritiva y sin azúcar refinado.
En una cacerola mediana, combina la avena en hojuelas, la leche de almendra, las semillas de chía, el extracto de vainilla y la canela.
Coloca la cacerola a fuego medio y lleva la mezcla a hervir suavemente.
Revuelve ocasionalmente, cocinando la mezcla durante 8-10 minutos hasta que la avena esté cremosa y haya absorbido la mayor parte de la leche de almendras.
Retirar del fuego y dejar reposar la avena durante un par de minutos para que espese.
Divida la avena de manera uniforme en dos tazones.
Coloca encima de cada bol un puñado de arándanos frescos, fresas en rodajas y frambuesas.
Espolvorear los ingredientes opcionales como nueces y hojuelas de coco sin azúcar sobre la avena si se desea.
Sirva de inmediato y disfrute de su saludable y sin azúcar, avena cremosa cargada con bayas frescas.
Calories |
842 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.8 g | 38% | |
| Saturated Fat | 7.2 g | 36% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 282 mg | 12% | |
| Total Carbohydrate | 125.0 g | 45% | |
| Dietary Fiber | 23.4 g | 84% | |
| Total Sugars | 49.9 g | ||
| Protein | 23.5 g | 47% | |
| Vitamin D | 3.9 mcg | 20% | |
| Calcium | 958 mg | 74% | |
| Iron | 8.0 mg | 44% | |
| Potassium | 983 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.