Sumérgete en el reconfortante calor del Keto Creamy Milk Porridge, una versión baja en carbohidratos de un clásico desayuno que presume de una lujosa cremosidad sin sacrificar sabor. Elaborado con harina de almendra, harina de coco, y leche de almendra sin azúcar, esta receta amigable con la dieta keto ofrece una alternativa satisfactoria a la avena tradicional a base de granos. La crema espesa y la mantequilla aportan una textura rica irresistible, mientras que las semillas de chía y un toque de vainilla brindan deliciosas capas de sabor. Condimentado con un toque de canela y endulzado a gusto con estevia, este porridge rápido y sencillo se prepara en tan solo 15 minutos, convirtiéndolo en el comienzo perfecto para tu ajetreado día. Este desayuno keto es ideal para aquellos que buscan una opción libre de gluten, cargada de grasas saludables y mucha comodidad. Sírvelo caliente con tus ingredientes favoritos, como una pizca de canela, una cucharada de mantequilla o bayas frescas, ¡para disfrutar del máximo deleite matutino saludable!
En una cacerola mediana a fuego medio, combina harina de almendra, harina de coco, semillas de chía, leche de almendra sin endulzar y sal.
Llevar la mezcla a fuego lento suave, revolviendo continuamente para evitar grumos.
Una vez que comience a hervir a fuego lento, baja el fuego a medio-bajo y añade la mantequilla, revolviendo hasta que se derrita y se mezcle bien.
Vierte lentamente la crema espesa mientras revuelves, permitiendo que la mezcla se vuelva cremosa y suave.
Agrega el extracto de vainilla y la canela, y sigue revolviendo hasta que la avena adquiera la consistencia deseada. Esto debería tomar alrededor de 5 a 7 minutos.
Prueba y ajusta la dulzura usando estevia si se desea.
Una vez que la avena alcance una consistencia suave y cremosa, retírala del fuego.
Sirva de inmediato, adornado con un poco más de canela, una cucharada de mantequilla o bayas si se desea.
Calories |
1364 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 122.6 g | 157% | |
| Saturated Fat | 43.2 g | 216% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.5 g | ||
| Cholesterol | 186 mg | 62% | |
| Sodium | 1087 mg | 47% | |
| Total Carbohydrate | 38.6 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 21.1 g | 75% | |
| Total Sugars | 5.6 g | ||
| Protein | 28.4 g | 57% | |
| Vitamin D | 4.5 mcg | 23% | |
| Calcium | 1137 mg | 87% | |
| Iron | 6.8 mg | 38% | |
| Potassium | 329 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.