Papas Rojas al Horno Bajas en Sodio
Disfruta del reconfortante y saludable sabor de las Patatas Rojas al Horno con Poco Sodio, un acompañamiento rico en sabor y muy fácil de preparar que es bueno para el corazón. Esta receta presenta unas patatas rojas perfectamente asadas, aderezadas con una mezcla de sazonador de ajo en polvo, cebolla en polvo, romero, pimienta negra y pimentón, todo ello unido con un chorrito de aceite de oliva. Sin añadir sal, estas patatas tiernas y crujientes son bajas en sodio sin sacrificar el sabor. Listas en tan solo 40 minutos, incluido el tiempo de preparación y cocción, este plato es ideal para las noches ajetreadas o para acompañar tus platos principales favoritos. Decoradas con perejil fresco para un toque final brillante, esta receta sencilla de patatas al horno es tan nutritiva como deliciosa. Perfecta para aquellos que buscan recetas bajas en sodio o simplemente un acompañamiento saludable y satisfactorio.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 medium-sized Patatas rojas
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Romero seco
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon
- 2 tablespoons
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Lava y seca completamente las papas rojas. Corta cada papa en cuartos o en trozos del tamaño de un bocado, según tu preferencia.
Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos o hasta que las papas estén doradas y tiernas al pincharlas con un tenedor. Revuélvelas a la mitad del tiempo de cocción para garantizar una cocción pareja.
Una vez horneadas, saca las papas del horno y espolvorea con perejil fresco picado antes de servir.
Sirva caliente como un delicioso y saludable plato acompañante.
Nutrition Facts
Calories |
796 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.4 g | 38% | |
| Saturated Fat | 4.9 g | 25% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 48 mg | 2% | |
| Total Carbohydrate | 127.9 g | 47% | |
| Dietary Fiber | 15.4 g | 55% | |
| Total Sugars | 9.2 g | ||
| Protein | 15.3 g | 31% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 129 mg | 10% | |
| Iron | 7.1 mg | 39% | |
| Potassium | 3055 mg | 65% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
