Papas pequeñas de oro al horno con miel y Whole30
Eleva tu juego en guarniciones con estas Papas Honey Gold en trozos pequeños horneadas Whole30, una receta simple pero llena de sabor que es perfecta para comer de forma saludable. Con tiernas papas gold asadas a la perfección crujiente, este plato está sazonado con una mezcla de sal marina, ajo en polvo, cebolla en polvo, romero seco y pimienta negra, dándole un toque de hierbas fragante. Mezcladas con aceite de oliva virgen extra, estas porciones en bocado logran una corteza bellamente caramelizada, haciéndolas una adición irresistible a cualquier plan de comidas. Con tan solo 10 minutos de preparación y 40 minutos de horneado, es una receta rápida y sencilla que encaja en el estilo de vida Whole30. Ya sea servidas como una sustanciosa guarnición o un snack libre de culpa, el toque final de perejil fresco añade una explosión de frescura para una presentación acogedora. Perfectamente asadas y llenas de sabor, ¡estas papas logran el equilibrio ideal entre saludable y delicioso!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Patatas doradas tamaño bocado
- 2 tablespoons aceite de oliva virgen extra
- 1 teaspoon sal marina
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon "polvo de cebolla"
- 1 teaspoon romero secado
- 2 tablespoons perejil fresco (opcional)
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Lava las papas doradas en tamaño bocado a fondo y sécalas con una toalla.
En un tazón grande, combina las papas con 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, asegurándote de que cada papa esté bien cubierta.
Agrega la sal marina, pimienta negra, ajo en polvo, cebolla en polvo y romero seco al tazón y mezcla las papas hasta que estén uniformemente cubiertas con las especias.
Forra una bandeja de horno con papel pergamino o una estera de silicona para una limpieza fácil.
Extiende las papas sazonadas en una sola capa en la bandeja de horno preparada.
Coloca la bandeja de horno en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que las papas estén doradas y tiernas al pincharlas con un tenedor, volteándolas a la mitad del tiempo de cocción para asegurar una cocción pareja.
Una vez horneadas, saca las papas del horno y déjalas enfriar por unos minutos.
Para decorar, espolvorea las papas con perejil fresco, si lo deseas, antes de servir.
Sirva caliente como guarnición o una opción de refrigerio saludable.
Nutrition Facts
Calories |
590 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 27.2 g | 35% | |
| Saturated Fat | 3.8 g | 19% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2328 mg | 101% | |
| Total Carbohydrate | 83.0 g | 30% | |
| Dietary Fiber | 7.1 g | 25% | |
| Total Sugars | 3.1 g | ||
| Protein | 9.7 g | 19% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 79 mg | 6% | |
| Iron | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 1947 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
