Papas Keto Crujientes Airfry
¡Dile adiós a los acompañamientos ricos en carbohidratos con estas irresistibles Papas Crujientes Keto Airfried! Esta genial receta baja en carbohidratos cambia las papas tradicionales por rábano daikon, transformándolas en piezas doradas y deliciosas con la ayuda de tu freidora de aire. Recubiertas con una mezcla sabrosa de aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo y ahumada paprika, estas "papas" ofrecen todo el crujido sin romper tus objetivos keto. Listas en tan solo 25 minutos, este plato rápido y fácil no solo es libre de gluten y apto para la dieta keto, sino también increíblemente versátil, perfecto como tentempié, acompañamiento o aperitivo. Decoradas con un toque de perejil fresco, es una elección ganadora para cualquiera que busque una alternativa más saludable sin comprometer en sabor.
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Rábano daikon
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Perejil fresco
Instructions
Pela el rábano daikon y córtalo en cubos pequeños, aproximadamente de 1 pulgada de tamaño.
En un tazón grande, combina los cubos de rábano con aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, sal y pimienta negra. Mezcla hasta que todos los trozos estén cubiertos de manera uniforme.
Precalienta tu freidora de aire a 400°F (200°C) durante aproximadamente 3-5 minutos.
Coloca los cubos de rábano blanco en la canasta del aire caliente, asegurándote de distribuirlos en una sola capa para una cocción uniforme. Es posible que necesites cocinar por tandas dependiendo del tamaño de tu aire caliente.
Fríe al aire durante 15-20 minutos, agitando la cesta a la mitad del tiempo de cocción para asegurar un dorado uniforme.
Una vez que estén dorados y crujientes, saca las “papas” de rábano daikon de la freidora de aire y transfierelas a un plato para servir.
Adorna con perejil fresco picado justo antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
470 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 41.6 g | 53% | |
| Saturated Fat | 7.9 g | 40% | |
| Polyunsaturated Fat | 6.7 g | ||
| Cholesterol | 10 mg | 3% | |
| Sodium | 1983 mg | 86% | |
| Total Carbohydrate | 22.4 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 9.2 g | 33% | |
| Total Sugars | 9.4 g | ||
| Protein | 4.6 g | 9% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 152 mg | 12% | |
| Iron | 2.8 mg | 16% | |
| Potassium | 1270 mg | 27% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
