Papas Griegas Bajas en Sodio
Transforma tu juego de aperitivos con estas irresistibles Papas Fritas Griegas Bajas en Sodio: crujientes, doradas a la perfección sazonadas con sabores inspirados en el Mediterráneo sin el exceso de sal. Utilizando papas russet frescas como base, esta receta destaca una mezcla aromática de ajo en polvo, orégano seco, tomillo y romero, complementada con un toque picante de jugo de limón fresco y un toque de perejil para un acabado vibrante. Horneadas para darles un giro más saludable, estas papas fritas están llenas de sabor y crujido, haciéndolas ideales para los aficionados a la alimentación consciente que ansían un delicioso aperitivo o acompañamiento. Listas en menos de una hora, estas papas fritas sin culpa son perfectas para cualquiera que busque una alternativa sabrosa y baja en sodio a las papas fritas tradicionales.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 4 large Patatas Russet
- 3 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Orégano seco
- 0.5 teaspoon Tomillo seco
- 0.5 teaspoon Romero seco
- 2 tablespoons Zumo de limón fresco
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Perejil fresco, picado
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C) y forra una bandeja grande para hornear con papel pergamino.
Lava las papas russet cuidadosamente y sécalas con una toalla.
Corta las papas en palitos de 1/4 de pulgada de grosor, procurando mantenerlos uniformes para una cocción pareja.
En un bol grande, mezcla las tiras de papa con aceite de oliva, asegurándote de que cada pieza esté bien cubierta.
Agrega el ajo en polvo, orégano seco, tomillo seco, romero seco y pimienta negra al tazón, luego mezcla hasta que las papas estén uniformemente cubiertas con la mezcla de especias.
Extiende las papas sazonadas en la bandeja para hornear preparada en una sola capa. Asegúrate de que no se superpongan para garantizar la máxima crujiente.
Hornea en el horno precalentado durante 20 minutos, luego voltea las papas fritas con una espátula para asegurar una cocción pareja.
Vuelve a colocar las papas en el horno y hornea por 15-20 minutos adicionales o hasta que estén doradas y crujientes.
Saca las papas del horno y rocía inmediatamente con jugo de limón fresco y perejil picado.
¡Sirva caliente como un delicioso plato de acompañamiento o un sabroso tentempié!
Nutrition Facts
Calories |
1570 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 42.4 g | 54% | |
| Saturated Fat | 6.6 g | 33% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 175 mg | 8% | |
| Total Carbohydrate | 270.2 g | 98% | |
| Dietary Fiber | 22.3 g | 80% | |
| Total Sugars | 14.8 g | ||
| Protein | 35.8 g | 72% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 226 mg | 17% | |
| Iron | 15.7 mg | 87% | |
| Potassium | 6878 mg | 146% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
