Papas Griegas al Horno Asadas al Estilo Keto
Eleva tu juego de guarniciones con las Patatas Griegas al Horno Keto, una ingeniosa versión baja en carbohidratos de la clásica favorita mediterránea. Estas rábanos tiernos y dorados asados al horno imitan la textura y el sabor de las patatas tradicionales, haciéndolos perfectos para los entusiastas del keto. Cubiertos con una mezcla sabrosa de ajo, jugo de limón, aceite de oliva y orégano, ofrecen una explosión de refrescante sabor griego que se remata con queso feta desmenuzado y perejil fresco para añadir vivacidad. Rápidos de preparar y asados a la perfección en menos de 40 minutos, este plato es una adición irresistible a tu menú amigable con el keto. Perfectos como guarnición salada para carnes a la parrilla o como una vibrante opción independiente, estos rábanos asados al horno redefinen la comida reconfortante con un toque saludable.
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Rábanos
- 3 tablespoons Aceite de oliva
- 3 cloves Ajo
- 2 tablespoons
- 1 teaspoon Orégano seco
- 0.5 teaspoon
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 50 grams Queso feta
- 2 tablespoons Perejil fresco
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Lava y corta las rábanos, luego córtalos por la mitad o en cuartos dependiendo de su tamaño, procurando que queden trozos uniformes.
En un tazón grande, combina los rábanos con aceite de oliva, ajo picado, jugo de limón, orégano seco, sal y pimienta negra. Mezcla hasta que los rábanos estén bien cubiertos.
Extiende los rábanos en una sola capa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Asar en horno precalentado durante 30-35 minutos, o hasta que los rábanos estén dorados y tiernos, revolviendo a la mitad del tiempo para una cocción pareja.
Retire del horno y espolvoree queso feta desmenuzado sobre los rábanos tibios.
Adorne con perejil fresco picado justo antes de servir.
Sirve inmediatamente como guarnición para complementar tu plato principal bajo en carbohidratos favorito.
Nutrition Facts
Calories |
707 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 53.5 g | 69% | |
| Saturated Fat | 13.3 g | 66% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.5 g | ||
| Cholesterol | 44 mg | 15% | |
| Sodium | 6643 mg | 289% | |
| Total Carbohydrate | 46.3 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 7.5 g | 27% | |
| Total Sugars | 33.0 g | ||
| Protein | 11.0 g | 22% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 399 mg | 31% | |
| Iron | 3.1 mg | 17% | |
| Potassium | 1148 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
