Papas fritas sazonadas inspiradas en Red Robin
Satisface tus antojos con estas irresistibles Papas Fritas Condimentadas inspiradas en Red Robin, horneadas hasta la perfección crujiente y llenas de un audaz y sabroso sabor. Recubiertas con una tentadora mezcla de pimentón, cebolla en polvo, ajo, orégano, albahaca y un toque de pimienta de cayena para un ligero toque picante, estas apetitosas papas fritas capturan la esencia de la indulgencia al estilo de restaurante directamente en tu cocina. Perfectamente doradas y llenas de un ahumado aroma a hierbas, se combinan de manera excepcional con hamburguesas, sándwiches o simplemente tu salsa favorita para mojar. Con tan solo 15 minutos de tiempo de preparación y un método más saludable de horneado en el horno, esta receta ofrece un sabor gourmet sin la grasa, ideal para cenas entre semana o reuniones informales. ¡Date un gusto con este acompañamiento fácil y satisfactorio que seguramente se convertirá en el favorito de la familia!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 large Patatas russet
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 2 teaspoons Pimentón
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Orégano seco
- 1 teaspoon Albahaca seca
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra molida
- 0.5 teaspoon Pimienta de cayena
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C). Cubre una bandeja grande para hornear con papel pergamino o úntala ligeramente con aceite en aerosol.
Lave y frote bien las papas russet. Sécalas con una toalla limpia.
Corta cada papa en gajos gruesos, aproximadamente de 1/2 pulgada de grosor. Procura que tengan un tamaño uniforme para garantizar una cocción pareja.
En un tazón pequeño, combina pimentón, cebolla en polvo, ajo en polvo, orégano, albahaca, sal, pimienta negra molida y pimienta de cayena. Mezcla bien las especias para formar la mezcla de sazonador.
Coloca las cuñas de papas en un tazón grande. Rocía con aceite de oliva y revuelve para cubrir uniformemente.
Espolvorea la mezcla de sazonador sobre las papas, revolviendo nuevamente para asegurarte de que cada gajo esté cubierto con las especias.
Coloca las gajos de papas condimentadas en una sola capa sobre la bandeja de horno preparada, asegurándote de que estén separadas para cocinar de manera uniforme.
Hornea en el horno precalentado durante 25 minutos. Luego, usa una espátula para voltear las papas, y hornea durante 10-15 minutos adicionales, o hasta que estén doradas y crujientes. El tiempo de cocción puede variar dependiendo del grosor de las cuñas y de tu horno.
Sácalas del horno y déjalas enfriar ligeramente. Sirve inmediatamente con tu salsa para mojar favorita o junto a una hamburguesa.
Nutrition Facts
Calories |
1458 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.0 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.5 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2535 mg | 110% | |
| Total Carbohydrate | 272.3 g | 99% | |
| Dietary Fiber | 24.0 g | 86% | |
| Total Sugars | 14.5 g | ||
| Protein | 36.5 g | 73% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 231 mg | 18% | |
| Iron | 16.1 mg | 89% | |
| Potassium | 6924 mg | 147% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
