¡Prepárate para satisfacer tus antojos de snacks sin remordimientos con estas papas fritas crujientes al estilo paleo en la freidora de aire! Elaboradas con batatas repletas de nutrientes, un chorrito de aceite de oliva saludable para el corazón y una mezcla tentadora de sal marina, pimentón, ajo en polvo y pimienta negra, esta receta ofrece unas papas fritas perfectamente crujientes con solo una fracción del aceite utilizado en las frituras tradicionales. Listas en solo 25 minutos, estas papas fritas se cocinan al aire hasta alcanzar una perfección dorada, convirtiéndolas en una alternativa más saludable que encaja a la perfección en tu estilo de vida paleo. Ya sea como un snack saludable o un acompañamiento, estas papas fritas caseras son irresistiblemente crujientes y rebosantes de sabor. ¡Perfectas para la alimentación saludable, dietas sin gluten y paleo, están destinadas a convertirse en tu nueva receta favorita en la freidora de aire!
Lava y pela las batatas. Córtalas en palitos del mismo tamaño, aproximadamente de 1/4 de pulgada de grosor, para asegurar una cocción uniforme.
En un tazón grande, combina los bastones de batata, el aceite de oliva, la sal marina, el pimentón, el ajo en polvo y la pimienta negra. Mezcla bien para cubrir uniformemente las papas fritas con las especias y el aceite.
Precalienta la freidora de aire a 400°F (200°C) durante aproximadamente 3 minutos.
Coloca las papas dulces en la canasta del freidora de aire en una sola capa, asegurándote de que no estén amontonadas. Es posible que necesites cocinar por tandas dependiendo del tamaño de tu freidora de aire.
Cocine las papas fritas durante 12-15 minutos, agitando la canasta a la mitad del tiempo de cocción para garantizar que se doren de manera uniforme.
Verifica las papas fritas para ver si tienen la textura crujiente deseada. Cocina por 2-3 minutos adicionales si es necesario, pero ten cuidado de no quemarlas.
Una vez listos, retira las papas fritas del aire caliente y sazona con un poco más de sal al gusto, si así lo deseas.
¡Sirve inmediatamente mientras estén calientes y crujientes. Disfruta de tus papas fritas crujientes al estilo paleo hechas en la freidora de aire, ya sea como un delicioso bocadillo o un acompañamiento!
Calories |
598 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.4 g | 36% | |
| Saturated Fat | 4.4 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2544 mg | 111% | |
| Total Carbohydrate | 80.6 g | 29% | |
| Dietary Fiber | 12.4 g | 44% | |
| Total Sugars | 16.3 g | ||
| Protein | 6.6 g | 13% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 125 mg | 10% | |
| Iron | 3.0 mg | 17% | |
| Potassium | 1360 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.