Papas Fritas Francesas Crujientes en Freidora de Aire Keto
Satisface tu antojo de crujientes papas fritas doradas mientras sigues fiel a tu estilo de vida keto con estas irresistibles Papas Fritas Francesas Crujientes Keto hechas en freidora de aire. Elaboradas con colinabo, una alternativa baja en carbohidratos a las papas, estas papas fritas presumen de un equilibrio perfecto entre textura crujiente y sabor, gracias a una sabrosa mezcla de condimentos de pimentón, ajo en polvo, y cebolla en polvo. Rebozadas en saludable aceite de aguacate y aireadas a la perfección, son un snack libre de culpas o acompañamiento listo en menos de 40 minutos. Decóralas con perejil fresco para un toque de color y sírvelas calientes para un máximo crujido. Esta receta fácil y adaptable ofrece toda la satisfacción de las clásicas papas fritas sin los carbohidratos, convirtiéndola en una imperdible para cualquiera que siga una dieta cetogénica.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 medium Nabo sueco
- 3 tablespoons Aceite de aguacate
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Perejil picado (opcional para decorar)
Instructions
Pela los nabos y córtalos en tiras del mismo tamaño, aproximadamente de 1/4 de pulgada de grosor, para que se asemejen a la forma de las papas fritas tradicionales.
En un tazón grande, mezcla el aceite de aguacate, el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta negra.
Agrega las tiras de colinabo al tazón y mézclalas hasta que estén uniformemente cubiertas con la mezcla de condimentos.
Precalentar la freidora de aire a 400°F (200°C).
Coloca las tiras de colinabo sazonadas en la canasta de la freidora de aire en una sola capa, evitando que se superpongan para una cocción uniforme. Es posible que necesites cocinarlas por lotes dependiendo del tamaño de tu freidora de aire.
Fríe las papas de colinabo en el freidora de aire durante 20-25 minutos, agitando la cesta a la mitad del tiempo de cocción para asegurar que queden crujientes de manera pareja.
Verifique si están listas y crujientes como prefiera. Fría en el aire unos minutos más si es necesario.
Saca las papas fritas del freidora de aire y déjalas enfriar un poco antes de servir.
Adorne con perejil fresco picado si lo desea antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
873 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 63.3 g | 81% | |
| Saturated Fat | 11.6 g | 58% | |
| Polyunsaturated Fat | 7.0 g | ||
| Cholesterol | 15 mg | 5% | |
| Sodium | 3470 mg | 151% | |
| Total Carbohydrate | 75.4 g | 27% | |
| Dietary Fiber | 20.3 g | 72% | |
| Total Sugars | 36.2 g | ||
| Protein | 9.9 g | 20% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 373 mg | 29% | |
| Iron | 4.6 mg | 26% | |
| Potassium | 2574 mg | 55% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
