Papas Fritas de Verduras Crujientes al Horno sin Soya
Disfruta de la bondad libre de soya de las Crispy Baked Veggie Fries, ¡un bocadillo o acompañamiento fácil y saludable perfecto para cualquier ocasión! Esta receta transforma simples verduras como zanahorias, calabacines y batatas en crujientes y doradas papas fritas rebosantes de sabor. Recubiertas con una deliciosa mezcla de almidón de maíz, pimentón, ajo y cebolla en polvo, luego horneadas a la perfección, estas papas fritas son alternativas libres de aceite a los tentempiés fritos. Son sin gluten, sin soya y cargadas de ingredientes saludables, haciéndolas ideales para una alimentación limpia y restricciones dietéticas. Rematadas con un toque de perejil fresco, estas papas fritas de verduras son crujientes por fuera, tiernas por dentro y rebosantes de delicias saladas que a toda tu familia le encantarán. ¡Ya sea que estés organizando una reunión o antojándote un bocadillo rápido y nutritivo, esta receta ofrece máxima satisfacción en cada bocado!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Bastones de zanahoria
- 2 cups Palitos de calabacín
- 2 cups Bastoncitos de batata
- 3 tablespoons Aceite de oliva
- 1 tablespoon Maicena
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Perejil fresco
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C) y forra dos bandejas grandes para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, combina palitos de zanahoria, de calabacín y de batata.
Rocía las tiras de verduras con aceite de oliva y revuelve para cubrir uniformemente.
En un tazón pequeño, mezcla juntos la maicena, la paprika, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta negra.
Espolvorea la mezcla de condimentos sobre las verduras y mezcla hasta que todos los bastones estén bien cubiertos.
Extienda los palitos de verduras en una sola capa en las bandejas de hornear preparadas, asegurándose de que no se superpongan para una cocción pareja.
Hornea en el horno precalentado durante 15 minutos, luego voltea todas las tiras de vegetales y hornea durante 15 minutos adicionales o hasta que estén doradas y crujientes.
Retirar del horno y dejar enfriar ligeramente, luego espolvorear con perejil fresco antes de servir.
¡Sirve caliente y disfruta de tus crujientes papas fritas de vegetales horneadas sin soja!
Nutrition Facts
Calories |
1482 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 54.2 g | 69% | |
| Saturated Fat | 9.9 g | 50% | |
| Polyunsaturated Fat | 6.8 g | ||
| Cholesterol | 6 mg | 2% | |
| Sodium | 3539 mg | 154% | |
| Total Carbohydrate | 235.3 g | 86% | |
| Dietary Fiber | 31.0 g | 111% | |
| Total Sugars | 53.2 g | ||
| Protein | 18.0 g | 36% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 374 mg | 29% | |
| Iron | 7.6 mg | 42% | |
| Potassium | 4203 mg | 89% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
