Papas Fritas de Peri Peri Whole30
Eleva el sabor con estas Papas Fritas Peri Peri Whole30, una irresistible variante de las papas fritas de batata que son saludables y rebosantes de especias audaces. Cubiertas con una mezcla vibrante de pimentón ahumado, ajo en polvo, pimienta de cayena y hierbas aromáticas como orégano y tomillo, estas papas fritas horneadas son crujientes por fuera y tiernas por dentro. Perfectas para quienes siguen el programa Whole30, son sin gluten, aptas para la dieta paleo y repletas de ingredientes saludables. Listas en menos de una hora, estas papas fritas son un acompañamiento que deleita a todos o un snack satisfactorio. ¡Sirve calientes y saborea la deliciosa combinación ahumada y picante!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 medium batatas dulces
- 3 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon pimentón ahumado
- 1 teaspoon polvo de ajo
- 1 teaspoon "polvo de cebolla"
- 0.5 teaspoon
- 1 teaspoon orégano seco
- 0.5 teaspoon tomillo seco
- 1 teaspoon sal marina
- 0.5 teaspoon pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un bol grande, combina el aceite de oliva, el pimentón ahumado, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la pimienta de cayena, el orégano seco, el tomillo seco, la sal marina y la pimienta negra.
Agrega los batatas cortadas en trozos en el tazón y mezcla bien hasta que todas las piezas estén completamente cubiertas con la mezcla de especias.
Extienda las papas dulces sazonadas en una capa uniforme sobre la bandeja de hornear preparada, asegurándose de no amontonarlas para garantizar una cocción pareja.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 25 minutos. Después de 25 minutos, saca del horno y voltea las papas fritas para asegurar un dorado parejo.
Sirve como un delicioso acompañamiento o una opción de snack saludable, perfecto para cualquier persona que siga el programa Whole30.
Nutrition Facts
Calories |
858 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 42.7 g | 55% | |
| Saturated Fat | 6.6 g | 33% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2619 mg | 114% | |
| Total Carbohydrate | 113.1 g | 41% | |
| Dietary Fiber | 18.1 g | 65% | |
| Total Sugars | 23.9 g | ||
| Protein | 9.2 g | 18% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 197 mg | 15% | |
| Iron | 5.4 mg | 30% | |
| Potassium | 150 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
