Papas Fritas Crujientes Keto
Descubre el máximo giro bajo en carbohidratos de un favorito clásico con estas "Papas" Fritas Crujientes Keto! Hechas con rábanos, esta receta ofrece toda la perfección crujiente y dorada que amas de las papas fritas, ¡sin los carbohidratos! Perfectamente sazonadas con ajo en polvo, pimentón, sal y un toque de pimienta negra, estas cuñas de rábanos fritas en sartén están doradas a la perfección para un exterior crujiente y un interior tierno. Rápidas y fáciles de hacer en solo 30 minutos, este platillo keto-friendly está adornado con perejil fresco para una explosión adicional de sabor. ¡Combínalo con tu proteína favorita o disfrútalo como un tentempié libre de culpa, esta receta es un imprescindible para cualquiera que anhele comida reconfortante en una dieta cetogénica!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Rábanos
- 3 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Perejil
Instructions
Lava y corta las rábanos, luego córtalos en cuartos para crear pequeñas cuñas.
En un bol grande, mezcla los rábanos, aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta negra. Mezcla hasta que los rábanos estén bien cubiertos.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
Agrega los rábanos preparados a la sartén en una capa única sin amontonar. Cocínalos durante aproximadamente 10 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que se doren y se pongan crujientes en los bordes.
Reduce el fuego a medio y continúa cocinando por otros 5-10 minutos, o hasta que los rábanos estén tiernos por dentro.
Transfiera los rábanos fritos crujientes a un plato para servir y decore con perejil picado.
Sirva de inmediato como acompañamiento o snack apto para la dieta keto.
Nutrition Facts
Calories |
570 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 42.9 g | 55% | |
| Saturated Fat | 6.7 g | 34% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 6074 mg | 264% | |
| Total Carbohydrate | 43.1 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 8.1 g | 29% | |
| Total Sugars | 32.4 g | ||
| Protein | 4.0 g | 8% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 136 mg | 10% | |
| Iron | 3.1 mg | 17% | |
| Potassium | 1104 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
