Papas Fritas con Queso, Tocino y Bajo en Carbohidratos
¡Satisface tus antojos sin romper tus objetivos bajos en carbohidratos con estas irresistibles Papas Fritas Bajas en Carbohidratos con Tocino y Queso! Hechas con nutritivas nabos en lugar de papas tradicionales, estas "papas fritas" están sazonadas con una mezcla sabrosa de ajo en polvo, sal y pimienta negra, horneadas a la perfección dorada y cubiertas con queso cheddar derretido y pegajoso. Para un impulso de sabor supremo, tocino crujiente desmenuzado y un toque de cebollinos frescos coronan este plato sensacional, añadiendo una mezcla perfecta de notas sabrosas y frescas. Con solo 15 minutos de tiempo de preparación y unos pocos ingredientes simples, esta receta amigable con la dieta keto es tu opción para un rápido tentempié, guarnición o favorito de días de juego que incluso los que no siguen una dieta baja en carbohidratos adorarán. ¡Sírvelas con tu salsa para mojar favorita para un bocado lleno de sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 medium Nabos
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Sal.
- 1 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 1 cup Queso Cheddar
- 6 slices Tocino
- 2 stalks Cebollas verdes
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Pela y corta los nabos en tiras finas similares a papas fritas, de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
En un tazón grande, mezcla las tiras de rábano con aceite de oliva, sal, pimienta negra y ajo en polvo hasta que estén uniformemente cubiertas.
Extienda las tiras de nabo en la bandeja para hornear preparada en una capa uniforme para garantizar una cocción pareja.
Hornear durante 25-30 minutos, volteando a la mitad, hasta que los nabos estén dorados y crujientes.
Mientras se están horneando los nabos, cocina el tocino en un sartén grande a fuego medio hasta que esté crujiente. Retira del sartén y coloca sobre toallas de papel para escurrir, luego desmenuza en trozos pequeños.
Una vez que las papas fritas de nabo estén listas, sácalas del horno y espolvoréalas inmediatamente con el queso cheddar rallado de manera uniforme sobre las papas fritas.
Vuelve a colocar la bandeja para hornear en el horno por otros 3-5 minutos, o hasta que el queso esté completamente derretido y burbujeante.
Retira del horno y espolvorea el tocino desmenuzado encima de las papas fritas de coliflor con queso.
Pique finamente las cebollas verdes y espolvoréalas por encima para un toque fresco.
Sirve de inmediato y disfruta de esta delicia cubierta de queso y tocino con tu salsa favorita baja en carbohidratos.
Nutrition Facts
Calories |
1113 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 78.5 g | 101% | |
| Saturated Fat | 29.1 g | 146% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.6 g | ||
| Cholesterol | 141 mg | 47% | |
| Sodium | 4465 mg | 194% | |
| Total Carbohydrate | 53.2 g | 19% | |
| Dietary Fiber | 10.9 g | 39% | |
| Total Sugars | 20.2 g | ||
| Protein | 45.6 g | 91% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 667 mg | 51% | |
| Iron | 3.3 mg | 18% | |
| Potassium | 1686 mg | 36% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
