Papas Fritas con Queso Bajas en Sodio
Disfruta sin remordimientos de estas irresistibles Papas Fritas con Queso Bajas en Sodio, una versión más saludable de un clásico alimento reconfortante. ¡Preparadas con papas russet al horno sazonadas con ajo en polvo, cebolla en polvo y un toque de pimienta negra, estas papas fritas quedan crujientes a la perfección sin exceso de sal! Cubiertas con queso cheddar bajo en sodio derretido y adornadas con cebollino fresco, este plato ofrece toda la deliciosa cremosidad que deseas manteniendo el sodio bajo control. Listas en solo 45 minutos, esta receta es perfecta como un tentempié salado o un acompañamiento satisfactorio. Ya sea que estés controlando tu consumo de sodio o simplemente ames las recetas sabrosas y saludables, estas papas fritas con queso seguramente se convertirán en un nuevo favorito.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 large Patatas Russet
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
- 1 cup Queso cheddar bajo en sodio, rallado
- 2 tablespoons Cebollino fresco, picado
- Aerosol antiadherente
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C).
Lava y frota las papas a fondo, luego sécalas con un trapo de cocina limpio o papel absorbente.
Corta las papas en tiras de 1/4 de pulgada de grosor y colócalas en un tazón grande.
Rocía las papas fritas con aceite de oliva y revuelve para cubrir. Espolvorea con ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta negra, luego revuelve de nuevo hasta que las papas estén uniformemente cubiertas con las especias.
Forra una bandeja grande para hornear con papel de aluminio o papel pergamino para facilitar la limpieza y rocía ligeramente con spray antiadherente para cocinar.
Extienda las papas fritas sazonadas en la bandeja de horno preparada en una capa única, asegurándose de que no estén amontonadas. Si es necesario, utilice dos bandejas de horno.
Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos, volteando a la mitad del tiempo, hasta que las papas fritas estén doradas y crujientes.
Saca las papas fritas del horno y espolvorea uniformemente el queso cheddar bajo en sodio rallado sobre ellas.
Vuelve a colocar las papas en el horno y hornea por 3-5 minutos adicionales, o hasta que el queso se derrita y burbujee.
Transfiere las papas fritas con queso a un plato para servir y decora con cebollinos frescos picados antes de servir.
Disfruta tus Papas Fritas Bajas en Sodio con Queso de inmediato, ya sea como un aperitivo o acompañadas del plato principal de tu elección.
Nutrition Facts
Calories |
1871 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 64.3 g | 82% | |
| Saturated Fat | 28.4 g | 142% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 120 mg | 40% | |
| Sodium | 370 mg | 16% | |
| Total Carbohydrate | 270.1 g | 98% | |
| Dietary Fiber | 21.4 g | 76% | |
| Total Sugars | 13.9 g | ||
| Protein | 63.2 g | 126% | |
| Vitamin D | 0.6 mcg | 3% | |
| Calcium | 994 mg | 76% | |
| Iron | 15.1 mg | 84% | |
| Potassium | 6841 mg | 146% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
