Papas Fritas Clásicas Caseras Bajas en Sodio
Satisface tus antojos de snacks sin remordimientos con estas Clásicas Papas Fritas Caseras Bajas en Sodio, una versión más saludable de tu aperitivo crujiente favorito. Hechas con ingredientes simples como papas Russet frescas, aceite de oliva y una mezcla de sazones sabrosos que incluyen pimentón, ajo en polvo y cebolla en polvo, estas papas fritas horneadas son livianas, crujientes e irresistiblemente deliciosas. Perfectas para aquellos que desean reducir su consumo de sodio sin sacrificar sabor, esta receta mantiene un perfil saludable para el corazón mientras ofrece el crujido perfecto en cada bocado. Con solo 20 minutos de preparación y unos pocos pasos sencillos, estas papas fritas caseras son el snack definitivo para días de juego, reuniones o para picotear en cualquier momento. ¡Di adiós a las papas fritas compradas en la tienda y hola a esta alternativa saludable y baja en sodio!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 large Patatas russet
- 3 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C). Cubre dos bandejas grandes para hornear con papel pergamino.
Lava y pela las papas. Utilizando una mandolina o un cuchillo afilado, corta las papas en rodajas delgadas y uniformes de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor.
En un tazón grande, mezcla las rodajas de papas con aceite de oliva hasta que todas las rodajas estén ligeramente cubiertas.
Espolvorea las rodajas de papas con pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta negra. Mezcla de nuevo para asegurar una cobertura uniforme.
Coloque las rodajas de papas en una sola capa en las bandejas para hornear preparadas, asegurándose de que no se superpongan para promover una cocción uniforme.
Hornea en el horno precalentado durante 15 minutos, luego rota las bandejas para hornear y voltea las rodajas de papa.
Continuar horneando por otros 10 minutos o hasta que estén dorados y crujientes. Vigilar de cerca para evitar que se quemen.
Retira del horno y déjalas enfriar en las bandejas de hornear por unos minutos antes de transferirlas a un tazón para servir.
¡Disfruta tus papas fritas caseras bajas en sodio recién salidas del horno!
Nutrition Facts
Calories |
978 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 42.3 g | 54% | |
| Saturated Fat | 6.6 g | 33% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 88 mg | 4% | |
| Total Carbohydrate | 135.5 g | 49% | |
| Dietary Fiber | 11.7 g | 42% | |
| Total Sugars | 7.2 g | ||
| Protein | 18.1 g | 36% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 105 mg | 8% | |
| Iron | 7.9 mg | 44% | |
| Potassium | 3445 mg | 73% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
