Papas Fritas al Horno Crujientes Paleo
¡Satisface tu antojo de papas fritas crujientes con estas irresistibles Papas Fritas Crujientes al Horno estilo Paleo! Hechas con papas russet saludables, sazonadas con ajo, pimentón y un toque de sal marina, estas papas se hornean, no se fríen, para una opción más saludable de tu guarnición favorita. Bañadas en aceite de oliva virgen extra y adornadas con perejil fresco, lograrás el crujiente dorado perfecto sin sacrificar el sabor. Listas en menos de una hora, estas papas fritas al horno, llenas de nutrientes, son sin gluten, sin lácteos y aptas para la dieta paleo, haciéndolas ideales para cualquiera que busque un capricho sin remordimientos. Sírvelas calientes y frescas como tentempié o acompáñalas con tu plato principal favorito para una comida deliciosamente satisfactoria.
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Recipe Information
Ingredients
- 3 pieces Patatas Russet grandes
- 3 tablespoons Aceite de oliva virgen extra
- 1 teaspoon Sal marina
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Pimienta negra recién molida
- 2 tablespoons Perejil
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C). Cubre una bandeja de hornear grande con papel pergamino para una limpieza fácil.
Lava y pela las papas. Corta cada papa en papas fritas del mismo tamaño, aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Trata de mantenerlas de tamaño similar para que se horneen de manera uniforme.
En un tazón grande, mezcla las papas cortadas con aceite de oliva, asegurándote de que estén bien cubiertas.
Añade sal marina, ajo en polvo, pimentón y pimienta negra al tazón con las papas. Mezcla de nuevo para que las papas queden uniformemente cubiertas con las especias.
Extienda las papas en una sola capa sobre la bandeja para hornear preparada. Es importante que estén en una sola capa para asegurarse de que se horneen uniformemente y se vuelvan crujientes.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos, volteando las papas a la mitad del tiempo de cocción. Esto garantizará que queden crujientes por ambos lados.
Después de hornear, verifica si las papas fritas están listas. Deben estar doradas y crujientes por fuera.
Una vez horneadas a la perfección, retíralas del horno y espolvorea el perejil picado sobre las papas calientes para darles más sabor y presentación.
Sirva inmediatamente mientras estén calientes y crujientes. Disfrute de sus papas fritas crujientes horneadas al estilo paleo con una salsa de su elección o como acompañamiento de su plato favorito.
Nutrition Facts
Calories |
885 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 43.1 g | 55% | |
| Saturated Fat | 6.3 g | 32% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2371 mg | 103% | |
| Total Carbohydrate | 115.9 g | 42% | |
| Dietary Fiber | 15.4 g | 55% | |
| Total Sugars | 4.2 g | ||
| Protein | 14.9 g | 30% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 78 mg | 6% | |
| Iron | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 2904 mg | 62% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
