Papas en Gajos de Imitación Bajas en Grasa de Chick-fil-A
¿Anhelas la crujiente y dorada delicia de las papas waffle de Chick-fil-A, pero buscas una alternativa más saludable? Esta receta de Papas Waffle imitación de Chick-fil-A Bajas en Grasa captura el característico crujido y sabor sabroso con una fracción de la grasa. Hechas con papas russet frescas cortadas a mano y sazonadas con una tentadora mezcla de pimentón, ajo en polvo y pimienta negra, estas papas fritas al horno son el deleite perfecto sin remordimientos. El uso de spray de aceite de oliva para un ligero recubrimiento garantiza que se mantengan crujientes sin freír en abundante aceite. Listas en menos de una hora, estas saludables papas waffle son ideales como un acompañamiento que agrada a todos, o un snack que imita al favorito de comida rápida, mientras apoya una dieta más equilibrada.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 large Patatas russet
- 1 can Aceite de oliva en spray para cocinar
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra molida
- 0.25 teaspoon Pimentón
- 0.25 teaspoon Ajo en polvo
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C) y forra una bandeja de horno grande con papel pergamino.
Lava las papas russet cuidadosamente y sécalas con una toalla limpia.
Con un cortador de waffle, corta las papas cuidadosamente para crear un patrón similar al de un waffle. Intenta mantener las rodajas con grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada para una mayor crujiente.
En un tazón grande, mezcla las papas cortadas en forma de waffle con una ligera pulverización de spray de cocina de aceite de oliva para cubrir ligeramente cada pieza.
Espolvorear la sal, la pimienta negra, el pimentón y el ajo en polvo sobre las papas, y mezclar de nuevo para asegurar la distribución uniforme de las especias.
Coloca las rodajas de papas sazonadas en una capa única en la bandeja de hornear preparada, asegurándote de que no se superpongan para permitir una cocción uniforme.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea durante 15 minutos.
Después de 15 minutos, saca la bandeja del horno y voltea cuidadosamente cada papa. Rocía ligeramente con spray de cocina de nuevo, si lo deseas, para mayor crujiente.
Vuelve a colocar la bandeja para hornear en el horno y hornea por 15 minutos adicionales o hasta que las papas estén doradas y crujientes.
Retirar del horno y dejar enfriar ligeramente antes de servir. Disfrutar de tus papas waffle imitación bajas en grasa de Chick-fil-A inmediatamente para obtener la mejor textura.
Nutrition Facts
Calories |
590 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.1 g | 0% | |
| Saturated Fat | 0.0 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1265 mg | 55% | |
| Total Carbohydrate | 133.4 g | 49% | |
| Dietary Fiber | 11.0 g | 39% | |
| Total Sugars | 7.0 g | ||
| Protein | 17.7 g | 35% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 98 mg | 8% | |
| Iron | 7.4 mg | 41% | |
| Potassium | 3395 mg | 72% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
