Papas Dedo de Señora Asadas Whole30
Transforma tu comida con estos sabrosos Papines Finos Asados Whole30, un acompañamiento perfectamente equilibrado y saludable que es simple pero satisfactorio. Esta receta resalta la dulzura natural de los papines finos, asados hasta quedar crujientes y dorados a la perfección en una mezcla de aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo y aromático tomillo seco para un toque sabroso. Listos en solo 35 minutos, estos papines son mezclados con una variedad de especias y terminados con un llamativo aderezo de perejil fresco, haciéndolos tan visualmente atractivos como deliciosos. Sin gluten, sin lácteos y compatibles con Whole30, este plato se combina perfectamente con tus proteínas favoritas o brilla solo como un snack. Perfectos para cenas entre semana o reuniones de fin de semana, ¡estos papines finos asados seguramente se convertirán en un favorito de la casa!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound patatas dedito
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon tomillo seco
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons perejil fresco
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C).
Lava las papas fingerling completamente bajo agua corriente para eliminar cualquier suciedad. Sécalas con toallas de papel.
Corta las papas por la mitad a lo largo para garantizar una cocción pareja y crujiente.
Coloca las papas cortadas en rodajas en un tazón grande. Agrega aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, tomillo seco, sal y pimienta negra.
Extiende las papas sazonadas en una sola capa en una bandeja para hornear grande. Asegúrate de que no estén amontonadas para permitir un adecuado horneado.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos, volteando las papas a la mitad de la cocción, hasta que estén doradas y crujientes por fuera y tiernas por dentro.
Una vez cocidas, saca las papas del horno y transfiérelas a un plato para servir.
Adorne con perejil recién picado antes de servir. ¡Disfruta tus Papas Asadas de Whole30!
Nutrition Facts
Calories |
611 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.2 g | 36% | |
| Saturated Fat | 4.4 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2370 mg | 103% | |
| Total Carbohydrate | 84.6 g | 31% | |
| Dietary Fiber | 7.6 g | 27% | |
| Total Sugars | 3.2 g | ||
| Protein | 10.2 g | 20% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 98 mg | 8% | |
| Iron | 5.0 mg | 28% | |
| Potassium | 2403 mg | 51% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
