Papas de zanahoria al horno crujientes y bajos en grasa.
Transforma tu forma de picar con estas *Papas Fritas de Zanahoria al Horno Bajas en Grasa*, una versión saludable de las clásicas papas fritas que es igual de sabrosa que nutritiva. Elaboradas con humildes zanahorias, un toque de aceite de oliva y una mezcla de condimentos con pimentón, ajo en polvo y un toque de maicena para bordes irresistiblemente crujientes, esta receta horneada es la alternativa saludable perfecta. Listas en solo 40 minutos, estas delicias doradas están llenas de bondad nutritiva y no requieren de freír en aceite—ideal para aquellos que buscan un bocadillo o acompañamiento bajo en grasa pero súper satisfactorio. Ya sea que las sirvas como aperitivo crujiente o las combines con tu plato principal favorito, estas papas fritas de zanahoria seguramente se convertirán en el favorito de la casa. Términos clave: bocadillos horneados saludables, receta de papas fritas de zanahoria crujientes, ideas de acompañamientos bajos en grasa.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 medium zanahorias
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 1 tablespoon Maicena
- 0.5 teaspoon pimentón
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
Pela las zanahorias y córtalas en tiras delgadas de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor y 3-4 pulgadas de largo.
En un tazón grande, combina el aceite de oliva, la maicena, el pimentón, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra. Revuelve hasta que quede bien mezclado.
Agrega las tiras de zanahoria al tazón y mézclalas hasta que estén uniformemente cubiertas con la mezcla de condimentos.
Extiende las zanahorias en una sola capa en la bandeja para hornear preparada, asegurándote de que no se superpongan.
Hornea en el horno precalentado durante 25 minutos, volteando las papas a la mitad, hasta que estén crujientes y doradas.
Sácalas del horno y déjalas enfriar unos minutos antes de servir. ¡Disfruta tus crujientes zanahorias al horno bajas en grasa!
Nutrition Facts
Calories |
274 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 14.8 g | 19% | |
| Saturated Fat | 2.3 g | 12% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.6 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 775 mg | 34% | |
| Total Carbohydrate | 34.7 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 8.2 g | 29% | |
| Total Sugars | 12.7 g | ||
| Protein | 3.0 g | 6% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 95 mg | 7% | |
| Iron | 1.4 mg | 8% | |
| Potassium | 891 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
