Papas de Fiesta Sin Gluten
¡Prepárate para darle sabor a tu mesa con estas irresistibles Papas Fiesta sin gluten! Este vibrante plato de acompañamiento presenta papas russet crujientes y doradas sazonadas con una audaz mezcla de ajo en polvo, pimentón, comino molido, chile en polvo, sal, y pimienta negra. Asadas a la perfección, cada bocado te deleitará con un crujido satisfactorio y un toque picante, bellamente complementado con un toque de cilantro fresco y un chorrito de jugo de limón para un extra de frescura. Perfectas para dietas sin gluten, estas papas asadas fáciles de hacer son ideales para agregar un toque de sabor a las comidas entre semana, reuniones o celebraciones festivas. Con un tiempo de preparación mínimo y un sabor máximo, las Papas Fiesta sin gluten son un favorito que asegura una fiesta en cada bocado.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 4 medium Patatas russet.
- 3 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Comino molido
- 1 teaspoon Pimentón picante
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Cilantro fresco picado
- 1 tablespoon Jugo de lima
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C). Forra una bandeja de horno grande con papel pergamino o una estera para hornear de silicona.
Lava y frota las papas russet a conciencia. Sécalas con cuidado con un paño de cocina limpio.
Corta las papas en cubos de 1 pulgada, asegurándote de que tengan un tamaño uniforme para una cocción pareja.
En un tazón grande, combina el aceite de oliva, el ajo en polvo, el pimentón, el comino molido, el chile en polvo, la sal y la pimienta negra. Mezcla bien para crear una mezcla de especias.
Agrega los cubos de patata al bol y mézclalos hasta que estén uniformemente cubiertos con la mezcla de especias.
Coloca las papas sazonadas en una capa única en la bandeja de hornear preparada. Asegúrate de que no estén amontonadas para permitir un asado adecuado.
Hornea en el horno precalentado durante 30 a 35 minutos, o hasta que las papas estén doradas y crujientes en los bordes. Revuelve las papas a la mitad del tiempo de cocción para asegurar un dorado uniforme.
Una vez listo, retira la bandeja del horno y deja que las papas se enfríen por unos minutos.
Transfiera las papas a un plato para servir y espolvoree con cilantro fresco picado y un chorrito de jugo de limón para un toque de frescura y sabor.
Sirve las papas fiesta sin gluten calientes y disfrútalas como guarnición o como parte de un plato principal.
Nutrition Facts
Calories |
1096 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 42.9 g | 55% | |
| Saturated Fat | 6.6 g | 33% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2511 mg | 109% | |
| Total Carbohydrate | 161.9 g | 59% | |
| Dietary Fiber | 14.8 g | 53% | |
| Total Sugars | 8.9 g | ||
| Protein | 21.5 g | 43% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 147 mg | 11% | |
| Iron | 11.1 mg | 62% | |
| Potassium | 4053 mg | 86% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
