Papas Crujientes de Keto en Freidora de Aire
¡Descubre la última alternativa amigable con la dieta keto a las clásicas papas asadas con esta irresistible receta de Papas Crujientes en Freidora de Aire al Estilo Keto! Hechas con el rábano daikon rico en nutrientes, estas "papas" perfectamente sazonadas son freídas en aire hasta alcanzar la perfección dorada y crujiente mientras se mantienen tiernas por dentro. Con un tiempo de preparación rápido de solo 10 minutos y ingredientes amigables con cero carbohidratos como aceite de oliva, ajo en polvo y pimentón ahumado, este platillo rebosa de sabores ahumados y sabrosos que satisfacen antojos sin sacrificar tus objetivos dietéticos. Adornadas con perejil fresco para un toque vibrante, estas delicias en tamaño bocado son el acompañamiento bajo en carbohidratos perfecto para disfrutar con tu plato principal favorito, ¡listas en menos de 30 minutos! Ideal para cualquier persona en una dieta cetogénica o libre de gluten, esta receta es un cambio de juego para la indulgencia sin culpas.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 large Rábano Daikon
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón ahumado
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Perejil fresco picado
Instructions
Pela el rábano y córtalo en cubos del tamaño de un bocado, aproximadamente 1 pulgada. Intenta cortarlos lo más parejo posible para una cocción uniforme.
Coloca el rábano daikon cortado en cubos en un tazón grande y agrega el aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón ahumado, sal y pimienta negra.
Revuelva bien los cubos de rábano blanco para asegurarse de que cada pieza esté cubierta uniformemente con el aceite y los condimentos.
Precalienta tu freidora de aire a 400°F (200°C) durante aproximadamente 5 minutos.
Transfiera los cubos de rábano sazonados a la canasta de la freidora de aire, distribuyéndolos en una capa única para obtener la máxima crujiente.
Cocina los cubos de rábano blanco en la freidora de aire durante 15-20 minutos. Agita la cesta a mitad del proceso de cocción para asegurar que se doren de manera uniforme.
Revisa los rábanos a los 15 minutos; deben estar dorados y crujientes por fuera, pero tiernos por dentro. Cocina un poco más si es necesario, revisando cada par de minutos para evitar que se quemen.
Una vez hecho, saca el daikon crujiente del freidora de aire y transfiérelos a un plato de servir.
Adorne con perejil fresco picado justo antes de servir para agregar un toque de color y frescura.
Sirve de inmediato como un delicioso acompañamiento amigable con la dieta keto para tu comida.
Nutrition Facts
Calories |
427 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 39.0 g | 50% | |
| Saturated Fat | 7.2 g | 36% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.9 g | ||
| Cholesterol | 8 mg | 3% | |
| Sodium | 1826 mg | 79% | |
| Total Carbohydrate | 18.0 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 7.7 g | 28% | |
| Total Sugars | 7.7 g | ||
| Protein | 3.9 g | 8% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 137 mg | 11% | |
| Iron | 3.0 mg | 17% | |
| Potassium | 1083 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
