Papas Crujientes Condimentadas
¡Prepárate para elevar tus acompañamientos con estas Deliciosas Papas Crujientes! Perfectamente asadas hasta lograr un crujido dorado, estos cubos de papa russet tamaños bocado están mezclados en una sabrosa combinación de ajo en polvo, pimentón, orégano y tomillo, creando un perfil de sazón irresistible. La adición de perejil recién picado y una pizca de queso parmesano rallado añade una explosión de frescura y un toque sabroso. Con un tiempo de preparación mínimo y un método sencillo de horneado, esta receta es una manera sin esfuerzo de alegrar a tu familia o tus invitados. Sirve estas papas crujientes como un versátil acompañamiento que combina maravillosamente con todo, desde carnes a la parrilla hasta contundentes platos vegetarianos. Ya sea que estés buscando un aperitivo que complazca a todos o un snack satisfactorio, ¡estas papas sazonadas robarán el protagonismo!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 large Patatas russet
- 3 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Orégano seco
- 0.5 teaspoon Tomillo seco
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Perejil
- 0.25 cup Queso Parmesano
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C) y cubre una bandeja de hornear grande con papel pergamino.
Lava y frota las papas a fondo bajo el agua corriente para quitar la suciedad. Sécalas con una toalla de cocina.
Corta las papas en cubos de aproximadamente 1 pulgada, asegurándote de que sean del mismo tamaño para una cocción uniforme.
En un tazón grande, combina el aceite de oliva, el ajo en polvo, el pimentón, el orégano seco, el tomillo seco, la sal y la pimienta negra. Mezcla bien para crear una mezcla de aceite sazonado.
Agrega las papas en cubos al tazón y mézclalas hasta que todas las piezas estén uniformemente cubiertas con la mezcla de aceite sazonado.
Coloque los cubos de papas sazonadas en una capa única en la bandeja para hornear preparada.
Coloca la bandeja de horno en el horno precalentado y hornea durante 35 a 40 minutos, volteando las papas a la mitad del tiempo, hasta que estén doradas y crujientes por fuera y tiernas por dentro.
Saca las papas del horno y déjalas enfriar un poco.
Espolvorear el perejil picado y el queso parmesano rallado sobre las papas, mezclar suavemente para combinar.
Sirve las papas sazonadas crujientes calientes, adornadas con perejil adicional si se desea.
Nutrition Facts
Calories |
1667 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 49.7 g | 64% | |
| Saturated Fat | 11.1 g | 55% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 22 mg | 7% | |
| Sodium | 2697 mg | 117% | |
| Total Carbohydrate | 270.0 g | 98% | |
| Dietary Fiber | 22.9 g | 82% | |
| Total Sugars | 14.2 g | ||
| Protein | 44.0 g | 88% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 444 mg | 34% | |
| Iron | 16.0 mg | 89% | |
| Potassium | 6870 mg | 146% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
