Papas Cajún sin lácteos
Lleva a tus papilas gustativas en un viaje picante con las Papas Cajún sin lácteos, un contundente y sabroso acompañamiento perfecto para cualquier ocasión. Esta receta presenta tiernas papitas baby mezcladas en una robusta combinación de sazonador Cajún, pimentón ahumado, ajo en polvo y tomillo seco, luego asadas hasta alcanzar la perfección dorada. El plato se completa con una vibrante mezcla de perejil fresco y cebollinos para un toque de color y frescura. Sin lácteos involucrados, es una opción ideal para aquellos que siguen dietas a base de plantas o libres de lactosa. ¡Listas en solo 40 minutos, esta delicia crujiente se combina maravillosamente con platos principales a la parrilla y sin duda añadirá un toque picante a tu mesa! Perfectamente aptas para veganos y fáciles de preparar, las Papas Cajún sin lácteos ofrecen el máximo sabor con un esfuerzo mínimo.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound patatas pequeñas
- 3 tablespoons aceite de oliva
- 2 tablespoons Condimento Cajún
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon pimentón ahumado
- 0.5 teaspoon tomillo seco
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons cebollas de verdeo, picadas
- 1 tablespoon perejil fresco, picado
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C).
Lava y corta por la mitad las papas pequeñas. Si algunas papas son más grandes, córtalas en cuartos para garantizar una cocción pareja.
En un tazón grande, combina las papas cortadas por la mitad con aceite de oliva, condimento cajún, ajo en polvo, pimentón ahumado, tomillo seco, sal y pimienta negra.
Mezcla hasta que las papas estén cubiertas uniformemente con el aceite y las especias.
Extienda las papas sazonadas en una sola capa en una bandeja para hornear.
Coloque la bandeja para hornear en el horno precalentado y ase durante 20-25 minutos, o hasta que las papas estén crujientes por fuera y tiernas por dentro.
A mitad de la cocción, revuelve las papas suavemente para asegurar que se doren de manera pareja.
Saca las papas del horno y transfiérelas a un bol para servir.
Espolvorear cebollas de verdeo picadas y perejil fresco por encima.
¡Sirve de inmediato y disfruta tus Patatas Cajún sin lácteos como un delicioso y picante acompañamiento!
Nutrition Facts
Calories |
190 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 10.5 g | 13% | |
| Saturated Fat | 1.5 g | 7% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 402 mg | 17% | |
| Total Carbohydrate | 22.0 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 3.6 g | 13% | |
| Total Sugars | 1.1 g | ||
| Protein | 2.8 g | 6% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 28 mg | 2% | |
| Iron | 1.6 mg | 9% | |
| Potassium | 536 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
